預防甲肝最好別生吃海鮮

概 述

說道甲肝，很多人想要的應該只有恐懼這個詞，因為甲肝是由甲型肝炎病毒引起的一種急性傳染病，往往因攜帶病毒的食物、餐具和水源引起，而甲肝的傳染性很高。讓很多感到非常的害怕。有關專家提醒，甲肝是典型的“病從口入”式傳染疾病，因此預防關鍵在重視飲食衛生，尤應特別警惕以下四種高危飲食行為。下面給大家詳細的介紹一下四種危險的飲食

步驟/方法：

1春夏是甲肝病發的高峰期，之所以在春夏病發比較多跟海產品大量上市有直接關系，不少人正是因為喜歡生吃海鮮，感染上甲肝。據專家介紹，海產品攜帶的甲肝病毒生命力和致病性都非常強，所以大家不要生吃海鮮

2除此之外也不要猛吃火鍋，因為猛吃火鍋卻是導致甲肝的又一罪魁禍首，火鍋菜品豐富，一般都包括豬、牛、羊肉，各種動物內髒和海鮮、蔬菜等等。但食材多，致病源也多，這些食物本身就可能攜帶甲肝病毒，很多人常常把食物在火鍋裡稍燙一下就吃，由於沒有煮熟煮透，不能殺死甲肝病毒，留下極大致病隱患。

3夏天的時候也不要一直吃大排檔，大排檔中也有海鮮，並且處理的不干淨，經常吃也會有大量的細菌吸入口中，而且也要注意不要喝生水，近年來污染比較嚴重，很多水都不能直接飲用，一定要和過濾過的純淨水。

注意事項：

生活中一定要注意自己的飲食習慣和衛生，不要吃一些不干淨的東西，要有良好的作息時間和飲食習慣，不要經常熬夜吃宵夜，這樣對身體非常不好，並且使腸胃得不到休息