肝硬化剛開始可能不是很嚴重，但是慢慢變得越來越嚴重。很多人都不了解肝硬化的症狀有哪些，還有人不重視肝硬化的治療方法。那肝硬化患者在飲食方面都有哪些禁忌事項呢?
忌喝酒。這是大多數肝病患者都知道的，但在社交場合中卻難以回避。“酒精中含有的乙醛和乙醇兩種成分對肝髒傷害很大，像患有乙肝和肝硬化的人再喝酒容易導致其肝炎復發、肝功能衰竭，甚至發展為肝癌。”李惠仙說。
忌吃油炸、煎烤等食物。專家說，燒烤、油炸、腌制的食物或多或少含有致癌物質，肝病患者更應該少吃。像方便面、罐頭食品等含有防腐劑的食物也會加重肝髒負擔，盡量不要吃。
忌吃生冷食物。如各種海鮮、涼拌的肉類，加工不當容易滋生細菌或者病毒，其中也包括肝炎病毒，吃後可能導致發生急性肝炎，加重病情。
忌吃完油膩的食物後立刻喝茶。很多人吃飯時總習慣一邊吃飯一邊喝茶，專家提醒，這種飲食習慣不好，因為茶葉中含有的蛋白質和鞣酸等物質不利於腸道蠕動，易造成便秘，加大有毒和致癌物質對肝髒的侵害。肝病患者應該注意飲食調養，適當的飲食能夠減輕病情緩解症狀。
患者應該注意飲食，肝硬化患者病情也是時輕時重。患了肝硬化，很多食物也是不能吃的。患者也會出現很多的症狀，對身體的危害很大，生活中要注意預防。
