肝硬化飲食注意什麼？對於肝硬化患者的治療，在飲食方面需要注意的問題是一個大問題，由於肝髒是人體分泌系統的主要髒器，一旦出現飲食不當就會給肝髒造成很大的負擔，從而引起肝硬化病情的嚴重，因此對於肝硬化患者來說應該注意哪些飲食方面的問題呢？
肝硬化飲食有哪些注意？其飲食應注意以下幾點：
肝硬化飲食有哪些注意？肝硬化患者宜進食高熱量、高蛋白質、高維生素、低脂肪、低鹽、容易消化而無刺激性的軟質或半流質飲食。
1.以米面為主食：每日量350-400g，能使肝糖原含量增加，保護和促進肝細胞再生。
2.飲食多樣化：將含有不同營養成分的食物混合食用，並葷素搭配，以取長補短提高營養價值。
3.蛋白質食物要少而精。所進蛋白質食物應富含各種氨基酸，可交替食用魚蝦、瘦肉、蛋類、乳類、豆制品等。
4.富含維生素：肝硬化患者食物中應有足量的多種維生素，尤其是維生素c、維生素b、維生素a。新鮮蔬菜、瓜果是含豐富維生素及礦物質、微量元素的最好食品，每日食用量約700-900g，其他食物如糙米、麥麸、粗雜糧、蛋黃、瘦肉等也含有豐富的維生素。
5.限制脂肪攝入6.限制水和鹽7.禁煙酒：煙和酒精對肝細胞有損害，要嚴格禁忌。
8.少食多餐：肝硬化患者宜少食多餐，饑飽適度，每天除了正餐外，可另加餐1?2次，切忌暴飲暴食。
9.食物細軟無刺激性：禁忌煎、炸、炒食物和多油食物；忌食不潔之物和各種含鉛、添加劑的食品；忌食脹氣食物和刺激性調味品；忌食粗糙、生硬食物和粗纖維多的食物，以免引起上消化道出血，導致不良後果。
10.出血時要禁食，出血停止後方可給予流質或半流質飲食。
肝硬化飲食注意什麼？經過以上幾點的介紹希望大家對肝硬化的治療有所幫助，如果肝硬化患者對以上的信息還有什麼不明白的一定要在醫生的指導進行。
