酒
無節制的飲酒，會使食欲下降、食物攝入量減少，以致發生多種營養素缺乏、急慢性酒精中毒、酒精性脂肪肝， 嚴重時會造成酒精性肝硬化。中日友好醫院感染科主任徐潛曾經指出，“一次醉酒相當於得了一次肝炎”。因為短期內攝入大量乙醇會增加肝髒的氧氣消耗，使肝髒 組織缺氧而致肝細胞中心型壞死。《中國居民膳食指南》建議，成年男性每日飲用酒的酒精量不超過25克，相當於啤酒750毫升，或葡萄酒250毫升，或38 度白酒75克，或高度白酒50克。但事實是，我國飲酒人數超過5億，每年死於酒精中毒的有11萬人。飲酒人群單次平均飲酒量為2.7兩，以38度酒為標 准，折算為酒精41克，超過世界衛生組織男性20克 的安全飲酒標准。資料表明，飲用含酒精80克的酒即可引起血清谷丙轉氨酶升高，即使不喝醉，日日如此，數周至數月後，多數可發生脂肪肝或酒精性肝炎。若持續大量飲酒達15年以上，75%可發生肝硬化。
油
高脂、高糖飲食帶來的直接結果是人們腰圍的增加，加劇了肝髒的代謝負擔，讓肝髒成為脂肪的倉庫。我國脂肪肝的發生率是15%，而肥胖人群脂肪肝的發病率高達60%。
藥
藥物性肝損害已占至成人肝病的十分之一，有數十種藥物與急性肝衰竭、慢性肝炎、膽汁淤積性肝炎、脂肪肝等有關。
困
競爭的加劇、家庭開支的與日俱增，讓加班成為男人的“家常便飯”。而出於消解壓力和工作應酬，男人們在家上網、聚會打牌徹夜不眠。23點至凌晨3點是肝髒自我修復的時間，但睡眠不足，讓肝髒得不到休整，負荷加重，成為肝損傷的“午夜凶靈”。
病
除甲型肝炎以外，其他各型肝炎都有可能轉化為肝硬化和肝癌。我國各類肝病患者中，乙肝病毒感染人數達到1.2億，大約25%左右的人可能發生肝硬化和肝癌，每年有30萬人死於與乙肝病毒感染引發的合並症。
