肝包蟲病是牧區常見的寄生蟲病，患者常具有多年病史、病程呈漸進性發展。就診年齡以20～40歲為最多見，預防肝包蟲病需要做到以下幾點：
1、在畜牧區廣泛開展有關包蟲病知識的宣傳。
2、消滅野犬，加強家犬的管理，兒童勿玩耍狗。
3、防止犬糞污染草場，飼料，水源，預防羊群染病，加強宰殺管理，病死的羊屍應深埋或焚毀。
4、注意個人衛生。
5、保護水源，搞好環境衛生。
肝包蟲病患者的飲食禁忌
人感染包蟲病的主要原因是接觸狗、或處理狗、狼、狐皮而誤食蟲卵引起。蟲卵在人的胃、十二指腸內孵化，放出六鉤蚴，此幼蟲循門靜脈至肝，發生肝包蟲病。肝包蟲病是牧區常見的寄生蟲病，肝包蟲病患者應忌食下列食物。
1、甘蔗
含糖非常豐富，在腸道內有促進腸道寄生蟲的作用。
2、油炸饅頭
屬於油炸食物，不宜消化，故在腸道內停留可供寄生蟲食用。
3、薯片
屬於油炸的食物，熱量高，且不容易消化，對本病是不利的。
