失代償期從醫學的角度來說，是肝硬化的中晚期，在這個時期，肝硬化患者容易出現惡化的病症，如果還不注意飲食，那麼後果不堪設想，所以在失代償期的時候，肝硬化患者更要關注自己的飲食，讓自己能夠更好地控制肝硬化的病情，那麼肝硬化失代償期飲食譜應該注意什麼？
肝硬化失代償期病人在日常調養和進補時，應該留心注意並有所選擇。
1.避免進食高蛋白飲食，不要使人體腸道內的產氨驟增。
2.特別是不要大量進食動物蛋白。除了產氨增多以外，動物蛋白的代謝產物含有較多的芳香氨基酸，這類氨基酸可以在肝硬化時抑制腦神經傳導而誘發肝昏迷。
3.肝硬化失代償期病人以少量食用植物蛋白為宜。因為植物蛋白中的芳香氨基酸較少，支鏈氨基酸卻較多，而支鏈氨基酸可以拮抗部
4.可進食香蕉等水果，保持大便通暢，每日1－2次，始終保持腸道內產氨的及時清除。
5.在食欲下降，或者嘔吐、腹瀉時，要及時補鉀，如飲用鮮黃瓜汁、蘋果汁等，避免發生低鉀性鹼中毒而導致肝性腦病。
肝硬化患者要注意，有的肝硬化患者，還會出現低蛋白血症，當這些並發症出現的時候，肝硬化的治療也會變得更加困難，所以，在治療肝硬化期間，我們不僅要關注這個疾病，還應該關注在患上肝硬化後可能出現的並發症。
