肝硬化患者在飲食方面應該要注意一些什麼問題呢?大家應該知道，肝硬化是一種對身體有傷害的疾病，治療不及時的話，會引起更多的疾病。及時發現病情及時治療，不要忽視肝硬化的治療。
下面介紹一下肝硬化患者在飲食問題上應注意的幾點：
1、適量的蛋白質：一般每日供給100-120克。血漿蛋白減少時，則需大量補充蛋白質，每日每千克體重可供1.5-2克，較高的蛋白飲食對保護肝細胞、修復已損壞的肝細胞有重要意義。當血漿蛋白過低而引起腹水和水腫時，蛋白量可增加。而在肝功能嚴重受損或出現肝昏迷先兆症狀時，則不應給予高蛋白飲食，而要嚴格限制進食蛋白量，以減輕肝髒負擔和減少血中氨的濃度。
2、禁止飲酒：酒精在體內主要是通過肝髒進行代謝，排出體外。飲酒會加重功能本已減退的肝髒的負擔。所以應絕對禁止喝一切含有酒精的飲料，並忌用刺激性食物如辣椒、芥末等以及加鹽、加味精的食品。此外，還要嚴禁抽煙。
3、補充足夠的熱量：充足的熱量可減少對蛋白質的消耗，減輕肝髒負擔，有利於組織蛋白的合成。肝硬化患者每日食物熱量以2500-2800千卡較為適宜。按體重計，每日每千克體重約需熱量35-40千卡。
4、食譜應多樣化：肝硬化病人的消化功能一般都有所下降，食欲不振，所以要注意食譜的變化，選擇病人喜愛的食物，講究色美、味香、軟爛可口、易消化。
5、維生素b：b族維生素對促進消化、保護肝髒和防止脂肪肝有重要生理作用。
6、維生素c：可促進新陳代謝並具有解毒功能，脂溶性維生素a、d、e對肝都有不同程度的保護作用。
肝硬化患者在飲食方面多注意，結合自己的病情，醫生的建議，進行調整自己的飲食結構，保證自己營養平衡，提高自身身體素質。
