肝硬化是消化內科常見的一種慢性疾病，在疾病早期患者的症狀相對較輕，僅有乏力、易疲勞、食欲減退、腹脹、便秘或肝區隱痛等症狀。隨著病情進展到晚期患者的症狀通常較為嚴重，除了以上症狀之外還可能會並發某些並發症，如腹水、慢性出血、肝性腦病等等，從而危及到患者的生命。為了促進患者早日康復，除了要及早開始治療外，還應掌握以下日常禁忌。
1.忌過多的蛋白質
肝硬化患者應多進食一些蛋白質，以提高血漿蛋白含量，防止或減少肝髒的脂肪浸潤，同時還可促進肝組織恢復和再生。但是如果一日三餐吃進去的蛋白質總量超過了每天每公斤體重2~3.5克的限度，就會產生一些副作用。過量的蛋白質在體內產生過多的氨，肝髒不能將其轉化為無毒物質排出，最終結果是導致肝昏迷。如果已經發生過肝昏迷或有肝昏迷前兆的病人，更應嚴格限制蛋白質的攝入量，每天每公斤體重不應超過0.5克。可見，對肝硬化患者，根據病情適當調整蛋白質攝入量有著非常重要的意義。
2.忌吃魚
肝硬化晚期患者常見的並發症是上消化道出血，常會導致患者死亡。吃魚是引起出血的原因之一，如金槍魚、沙丁魚、秋刀魚、青花魚，這些魚中含有一種叫廿碳五烯酸的不飽和有機酸，含量高達1%~1.5%，以魚油中含量最豐富。人體不能從其他自由脂肪酸中合成廿碳五烯酸，完全靠從食物中獲得。廿碳五烯酸的代謝產物之一是前列環素，它能夠抑制血小板聚集，而肝硬化病人本來就有凝血因子生成障礙和血小板數量少，一旦進食含廿碳五烯酸多的魚，血小板的凝聚作用就更低，很容易引起出血，而且難以止住。所以，有出血傾向的肝硬化病人，最好禁止吃上述這四種魚。其他魚類含廿碳五烯酸的含量要少得多，比如鯉魚、比目魚、真鲷錢。肝硬化病人若為了增加體內蛋白質以消除腹水，吃鯉魚湯無妨。
3.忌煙酒
長期飲酒可造成很多危害，不僅可引起酒精性胃炎還會引起酒精性肝硬化。飲酒還會引起上腹不適，食欲減退和蛋白質與維生素b族缺乏。另外，酒精對肝細胞有直接毒性作用，尼古丁有收縮血管作用，造成肝髒供血減少，影響肝髒的營養，不利於肝病穩定。因此，肝硬化病人忌煙酒。
4.忌食糖過多
肝硬化患者由於肝細胞遭到嚴重破壞，肝髒糖原貯存和轉化的功能會顯著降低。此時，若病人再長期大量的吃糖，就會出現糖尿並發肝性糖尿病，給肝硬化的治療增加了困難。
5.忌食辛辣食物
肝硬化晚期常會因門靜脈高壓引起食管、胃底和肛門靜脈擴張，甚至並發胃粘膜糜爛和潰瘍病。如果此時患者再進食辛辣刺激性食物，就會促使胃粘膜充血、蠕動增強，從而誘發上消化道出血，引起肛門灼痛和大便次數增多，加重痔瘡，引起肛裂。
6.忌食鹽過量
肝硬化患者因為肝髒破壞抗利尿素的功能減弱，因此尿量減少，使鹽潴留在體內，加之血漿蛋白的減低而出現浮腫或腹水。因此，肝硬化病人應嚴格控制食鹽的攝入量。肝硬化無水腫或水腫輕微者，每日吃鹽不得超過5克;水腫嚴重者，鹽的攝入量不得超過1克。
7、忌吃過硬的食物
吃過硬的食物會加重胃腸的負擔，由於肝硬化時門靜脈高壓引起食道下端和胃底血管變粗、管壁變薄。粗糙食物未經細嚼慢咽就吞入胃中，就可能刺破或擦破血管而引起大出血。上消化道出血是肝硬化病人的常見並發症和死亡原因之一，不可大意。
8.忌濫服藥物
很多藥物是在肝髒代謝的，由於肝硬化時肝功能降低，藥物在肝內的解毒過程大大減慢，藥物可在體內蓄積，特別是麻醉藥和鎮靜藥不僅對肝髒有直接毒性作用，而且會誘發肝昏迷。所以，要盡量少用藥，所用藥物必須是非用不可才用。
9.忌勞累
肝硬化患者在患病期間應臥床休息，以減少肝代謝的需要量，增加肝的血流供應量，有利於肝細胞的營養與再生，促進病情穩定。如不僅不休息，而且勞累過頭，則情況恰恰相反，肝細胞還會再次出現壞死，從而加重病情。
10.忌情緒悲觀
人如果長期過於憂郁和懊喪會引起免疫功能失調，不僅不利於肝病的恢復，還會引起其他疾病。肝硬化患者應以飽滿的精神力量戰勝疾病，堅信自身機體能戰勝病魔。
綜上所述，以上是關於肝硬化日常生活禁忌的相關介紹，希望對您的健康有所幫助。
