肝硬化是一種肝髒損害的表現,因此肝硬化患者在飲食方面要稍加注意。有許多的肝硬化患者不知能否吃水果,也不知吃什麼水果好。水果中不僅含有豐富的營養物質,而且還可幫助消化。此外,不同的水果還有不同的價值,適當食用對某些疾病的治療也是非常有益的,下面介紹肝硬化患者可以適當吃的六種水果:
1、肝硬化宜吃草莓 具有養肝的作用
草莓性涼,味酸甘,不僅有清暑解熱、潤肺生津、健脾和胃、補血、化脂、利尿止瀉的功效,而且草莓富含豐富的維生素C,可有效預防壞血病以及動脈硬化、冠心病、心絞痛、腦溢血、高血壓、高血脂等病,此外,草莓中的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質,具有明目、養肝的作用,這對肝硬化的治療與保健都是十分有利的。
2、肝硬化宜吃香蕉 具有保肝護肝的功效
香蕉營養高、熱量低,不僅含有豐富的蛋白質、糖、鉀、維生素A和C、膳食纖維等眾多營養物質,而且有促進肝細胞再生、提高免疫力、保護肝髒的功效,這對肝硬化的治療和保健也都是十分有利的。
3、肝硬化宜吃葡萄 可調整肝髒細胞功能
葡萄中含有多種維生素和多種微量元素,不但具有補氣血、強筋骨、益肝陰、利小便、舒筋活血、暖胃健脾、除煩解渴的功效;而且所含的多酚類物質是天然的自由基清除劑,具有很強的抗氧化活性,可以有效地調整肝髒細胞的功能,抵御或減少自由基對它們的傷害,這對肝硬化的治療和保健也都是十分有利的。
4、肝硬化宜吃檸檬 加快肝細胞修復與再生
檸檬具有養肝健脾、防毒解毒等功效,經常食用不僅可保護肝細胞免受自由基的破壞,而且還可有效地促進蛋白質的合成,進而加快肝細胞的修復與再生功能,這對肝硬化的治療和保健也都是十分有利的。
5、肝硬化宜吃西瓜 可以輔助消除黃疸症狀
西瓜不僅含蛋白質、葡萄糖、蔗糖、果糖、蘋果酸、谷氨酸、瓜氨酸、蔗糖酶、鈣、鐵、磷、粗纖維及維生素(A、B、C)等多種營養成分,而且具有清熱解暑、生津止渴、利尿除煩的功效,這對肝硬化的治療也是十分有益的。此外,西瓜皮含蠟質可用來輔助治療腎炎水腫、肝病黃疸、糖尿病等。
6、肝硬化宜吃菠蘿 幫助消化減輕肝髒的負擔
菠蘿含果糖、葡萄糖、蛋白質、氨基酸、有機酸等成分,有清熱解暑、生津止渴、利小便的功效,而且菠蘿果汁中,還含有一種跟胃液相類似的酵素,可以分解蛋白,幫助消化,這對肝硬化的治療和保健也是十分有益的。
39健康貼士:肝硬化患者適當食用上述水果對病情的治療是非常有益的,但考慮到肝硬化這一特殊病種,建議肝硬化患者食用水果時盡量以軟、無刺激為主,搾汁最好。