脂肪肝的7大症狀
1、食欲不振
食欲不振是脂肪肝常見的症狀之一，如果長時間食欲不振，除了懷疑胃炎以及其他疾病，也應考慮到脂肪肝的可能。
2、消化吸收不良
中、重度脂肪肝有食欲減退、惡心、嘔吐、腹脹，多於餐後加重，肝區或右上腹隱痛等類似慢性肝炎的表現。
3、惡心嘔吐腹脹
輕度脂肪肝若伴有肝功能損害，可伴有惡心欲嘔、厭油、上腹飽脹等不適。惡心的症狀常常單獨出現。
4、肝髒腫大
脂肪肝如果沒有得到及時有效的治療，還可會出現肝髒輕度腫大的症狀，可於常規體檢中發現，肝區腫大、有觸痛感、質地較韌、邊緣鈍、表面光滑，少數病人還可表現有脾腫大和肝掌。嚴重者可有血漿蛋白過低、電解質紊亂，出現浮腫及腹水等。
5、維生素缺乏症
脂肪肝時由於脂肪堆積合並飲食中維生素缺乏，那麼人就易出現多種維生素缺乏症。臨床可見周圍神經炎、舌炎、口角炎、皮膚淤斑、角化過度等。少數人也可有消化道出血、牙龈出血、鼻衄等。
6、內分泌失調
重度脂肪肝人群中有人可以有男性乳房發育、睾丸萎縮、勃起功能障礙，女性月經過多、閉經，病人體重減輕或增加等表現。
7、黃疸
黃疸是由於體內膽紅素代謝障礙，致血液中膽紅素濃度增高，滲入組織，將鞏膜、黏膜和皮膚染成黃色所致。脂肪肝時黃疸類型常為肝細胞性，該型黃疸常伴有乏力、倦怠、食欲不振等症狀。少數脂肪肝病人會出現輕度黃疸，在肝內脂肪被清除後黃疸即消退。
脂肪肝吃什麼食物好
海帶
含豐富的牛磺酸，可降低血及膽汁中的膽固醇。
大蒜
含硫化物的混合物，可減少血中膽固醇量，阻止血栓形成，並有助於增加高密度脂蛋白含量。
牛奶
因含有較多的鈣質，可減少人體內膽固醇的吸收。選用去脂牛奶或酸奶。
洋蔥
不僅具有殺菌功能，還可降低人體血脂，防止動脈硬化。
甘薯
能中和體內因過多食用肉食和蛋類所產生的過多的酸，保持人體酸鹼平衡，起到降脂作用。
燕麥
含極豐富的亞油酸和豐富的皂甙素，可降低血清膽固醇、甘油三脂。
玉米
含豐富的鈣、硒、卵磷脂、維生素E等，具有降低血清膽固醇的作用。
含維生素豐富的各種新鮮水果和蔬菜
鮮棗、胡蘿卜也是強肝的食物。每天食用新鮮綠色蔬菜500克。
