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海鮮熟食共用菜板易染肝炎

  7月28日是世界肝炎日,今年的主題為“抗擊肝炎、預防先行”。據了解,肝炎目前仍是影響國人健康的重要疾病之一。雖然通過疫苗接種,病毒性肝炎的發病率已經開始降低,但是以酒精肝、藥物肝為代表的非病毒性肝炎正比以往明顯增多。而且,有相當多的人對各類肝炎的傳播途徑所知甚少。

  到底如何才能預防各類肝炎呢?沈陽晚報、沈陽網記者采訪了遼寧中醫藥大學附屬醫院肝病門診主任、博士研究生導師盧秉久。

  脂肪性肝炎:不痛未必無損傷

  盧秉久告訴記者,酒精性脂肪肝和非酒精性脂肪肝,最終都有可能演化成脂肪性肝炎。許多人覺得患上脂肪肝不痛不癢,而且距離發展成脂肪性肝炎還需要很漫長的時間,因此不太重視。其實,脂肪肝一旦確診,如果經過穿刺等精確檢查,就可能會發現肝髒有一定炎症改變或纖維沉著。因此,脂肪肝和脂肪型肝炎之間沒有太明顯的界限。所以,人們一旦患上脂肪肝,需要立即干預治療,不要拖延。

  濫服藥物帶來的肝損傷也不容忽視。盧秉久說,每個人對藥物的敏感性和耐受程度都不同,但是面對避孕藥、抗結核藥、降脂藥、抗生素、解熱鎮痛類藥物以及治療皮膚病的藥物時,還是應該認真考慮服用方法。

  甲肝和戊肝:熟食海鮮別混切

  盧秉久告訴記者,對於病毒性肝炎而言,甲肝和戊肝的傳播途徑類似,都是通過糞口傳播。甲肝患者或者病毒攜帶者的糞便一旦污染水源,就會影響食物的生長環境。這些食物一旦被人吃下,就會造成病毒的感染。生活中,最典型的傳播途徑就是在夏季吃半生不熟的海鮮。不過,如果海鮮被60℃的水加熱30分鐘,或者用開水加熱10分鐘左右再食用,就相對安全了。

海鮮熟食共用菜板易染肝炎

  需要注意的是,在加工海鮮的時候,最好用專門的菜板,千萬不要用一個菜板既切海鮮又切熟食,以免菜板紋理內隱藏的病菌感染熟食,造成病毒傳播。

  盧秉久提醒,雖然戊肝有自限性,治療效果好,但是老年人一旦患上戊肝,重症發病率較高。這就是令很多醫生頭痛的“老年戊”現象。因此,老年人患上戊肝,必須及時診治。

  乙肝和丙肝:警惕不正規美容

  盧秉久告訴記者,乙肝和丙肝的傳播途徑類似,都可通過母嬰、性接觸以及血制品和醫源性傳播為主。其中,母嬰傳播和性傳播的幾率正在減小,尤其是母嬰傳播,在城市人口中阻斷率很高。因此,醫源性傳播正變得越來越不可忽視。盧秉久提醒,到沒有資質的美容機構接受文身、文眉、文唇、文眼線、修牙等服務,感染病毒的可能性較高。另外,吸毒也會傳播病毒。

  盧秉久提醒,丁肝一旦感染後,引起肝炎的可能性很小。它只有和乙肝一起感染的時候才會顯示出破壞性,加重乙肝患者病情的進展。所以,乙肝患者如果同時患有丁肝,要格外注意。

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