統計發現，隨著脂肪肝發病率的升高，脂肪肝正逐漸取代乙肝成為我國第一大肝病，搖身一變成為肝癌的首要病因，而不少患者對於脂肪肝並沒有引起該有的重視。
專家指出，脂肪肝在現代社會中發病率越來越高，它不僅僅對肝髒造成了重大傷害，也會產生諸多並發症，對身體引發一系列“蝴蝶效應”，以下5種脂肪肝危害需要引起患者的警惕。
1.導致肝硬化、肝癌
脂肪肝是肝髒脂代謝失調的產物，同時又是加重肝髒損傷的致病因素。長期的肝細胞變性會導致肝細胞的再生障礙和壞死，進而形成肝纖維化、肝硬化。肝硬化繼發肝癌的幾率較高，一旦肝硬化發展到失代償期，極易發生肝昏迷、肝腹水、消化道大出血、肝髒功能衰竭、肝腎綜合征等，那就離生命的終結不遠了。
2.誘發高血壓、動脈硬化
脂肪肝患者脂代謝失調，血液中甘油三酯高，並且常伴有高脂血症，血液黏稠度增加，促進動脈粥樣硬化的形成。動脈硬化與高血壓、冠心病的關系十分密切，研究表明，酒精性脂肪肝患者合並高血壓、冠心病，容易導致心肌梗塞而猝死。
3.增加腸癌風險
脂肪肝為什麼會增加腸癌的風險呢？專家指出，嚴重的大腸息肉是大腸癌的癌前病變，而飲食因素與大腸息肉的形成具有一定的關系，尤其是細菌與膽酸的相互作用可能是腺瘤性息肉形成的基礎。膳食中脂肪類成分超過40%是形成大腸息肉的一個重要因素，如果脂肪攝入不超過膳食的15%，大腸息肉的發病率較低。高脂肪膳食能增加大腸中的膽酸，而脂肪肝最重要的成因便是過多攝取動物脂肪和紅肉，不僅增加了脂肪的攝入量，這一情況也會增加致癌物質膽汁酸在腸道的蓄積，進而導致腸癌發生。
4.誘發或加重糖尿病
脂肪肝患者脂代謝失調，會引發和加重糖代謝失調。糖尿病主要是由於胰島素分泌不足或胰島素抵抗而形成的以糖代謝紊亂為主的疾病，其特征是高血糖、高血脂、高氨基酸血症。糖尿病患者中合並脂肪肝約50%，可見脂肪肝與糖尿病是一對難兄難弟。
5.降低人體免疫與解毒功能
肝髒是最大的網狀內皮細胞吞噬系統，它能夠通過吞噬、隔離和消除，改造入侵和內生的各種抗原體。肝細胞脂肪變性或壞死，將會使肝髒的免疫功能下降，進而抵抗力差會更容易被感染。另外肝細胞對一切毒物通過氧化、還原、水解、結合等方式將其變為無害的物質排出體外。肝細胞脂肪變性後，解毒功能衰退，很容易造成內毒素、外毒素在體內的潴留，對機體造成毒害。
