肝功能異常是指，當肝髒受到某些致病因素的損害，可以引起肝髒形態結構的破壞和肝功能的代謝異常。如果損害比較嚴重而且廣泛（一次或長期反復損害），引起明顯的物質代謝障礙、解毒功能降低、膽汁的形成和排洩障礙及出血傾向等肝功能異常改變，稱為肝功能不正常。那麼，肝功能異常要注意哪些呢？肝功能異常有哪些禁忌呢？下面就來了解一下。
1、忌辛辣：辛辣食品易引起消化道生濕化熱，濕熱夾雜，肝膽氣機失調，消化功能減弱。故肝功能不正常的人應避免食用辛辣食物。
2、忌濫用激素、抗生素：是藥三分毒，藥物對肝腎多有損害，肝功能不正常的患者一定要在醫生的正確指導下，合理用藥。
3、忌過多食用蛋白飲食：對於病情嚴重的肝炎病人來說，由於胃黏膜水腫、小腸絨毛變粗變短、膽汁分泌失調等，使人消化吸收功能降低。如果吃太多蛋、甲魚、瘦肉等高蛋白食物，會引起消化不良和腹脹等病症。
4、忌亂用補品：膳食平衡是保持身體健康的基本條件，如滋補不當，髒腑功能失調，打破平衡，會影響健康。
5、忌高銅飲食：肝功能不好時不能很好地調節體內銅的平衡，而銅易於在肝髒內積聚。研究表明，肝病患者的肝髒內銅的儲存量是正常人的5-10倍，患膽汁性肝硬化患者的肝髒內銅的含量要比正常人高60-80倍。醫學專家指出，肝髒內存銅過多，可導致肝細胞壞死。同時，體內銅過多，可引起腎功能不全。故肝功能不好的人應少吃海蜇、烏賊、蝦、螺類等含銅多的食品。
6、忌食加工食品：肝功能不正常的患者要少吃罐裝或瓶裝的飲料、食品。這是由於罐裝、瓶裝的飲料、食品中往往加入防腐劑，對肝髒或多或少都有毒性。
7、忌酒：酒精的90%要在肝髒內代謝，酒精可以使肝細胞的正常酶系統受到干擾破壞，所以直接損害肝細胞，使肝細胞壞死。患有急性肝炎或慢性活動期肝炎的病人，即使少量飲酒，也會使病情反復或發生變化。
肝功能異常飲食除了要注意以上幾點外，還可以從飲食方面保護肝髒，總的營養原則是適量攝入蛋白質、少量脂肪、豐富的維生素。蛋白質必不可少，但不要過多，可以吃一些瘦肉、魚類、乳類、花生、豆類等。高脂肪會增加肝髒的負擔，吃得太多還會導致脂肪肝，人們日常飲食宜選擇低脂肪、低膽固醇的食物。多食用菌類食品，如木耳，香菇，蘑菇等，能提高免疫力；多吃新鮮蔬菜和水果。
現在大家都明白了吧，平常飲食方面多注意點。定期給身體做檢查。這樣，才能確保我們健康的生活。
