眾所周知肝髒本身就是一個排毒的器官了,因此多吃一些清熱解毒,同時又養肝護肝的食物,就可以起到養肝護膚的作用了。像苦瓜,西瓜,冬瓜,蘿卜等這些食物事實上都具有清熱解毒的功效。下面小編就為你介紹幾種日常生活中常吃的養肝護肝食物,一起來看看吧。
養肝護肝的食物
1、草莓
對於肝火旺盛的人來說,草莓既能養肝又是去肝火的良藥。從中醫角度講,草莓性涼、偏酸甜,能養肝護肝,又因紅色入心,可去心火。
此外草莓是典型的漿果,維生素C的含量豐富,有助於人體吸收鐵質,使細胞獲得滋養;其含有的天然的抗炎成分可以減少自由基的產生數量,以保持腦細胞的活躍,幫助提神醒腦。
2、柑橘
柑橘富含vc,有助肝髒解毒但不可多食,多食易上火,空腹食用傷胃。
3、梨
梨的營養豐富,能保護肝髒,幫助消化,所以也常作為肝炎和肝硬化的輔助治療。
4、李子
李子中含一種黃素甙,為干擾素誘導物,同時,中醫認為李清熱生津瀉肝利水,有養肝護肝之功。
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5、西紅柿
西紅柿富含vc、番茄紅素。肝功不正常者可常吃西紅柿鴨蛋湯,有滋陰功效,可作為肝炎患者的日常膳食。
6、大棗
大棗有安五髒補血之功,鮮棗富含vc,可常食。
7、蜂蜜
蜂蜜和水按照按1:5的比例加起來用最好,單用也可,保肝護肝提高免疫力增強巨噬細胞的吞噬能力提高干擾素生成量。
8、香蕉
香蕉性涼有滋陰之功,據說肝炎患者每天一支可防肝硬化。