食譜原料:
高麗參10g、黃芪10g、黨參18g、山藥18g、枸杞子15g、當歸10g、陳皮5g、桂圓肉14g、豬排骨300g、或整光雞1 只、清水適量。
制作方法:
1、高麗參、黃芪等中藥洗淨後放入布袋中扎口;
2、和排骨或雞一起加水煮;
3、先大火後小火煮2-3 小時;
4、撈出布袋,加入鹽、胡椒等調味品即可。
健康提示:
1、每次 1 小碗,每天 1 次。
2、以上物料可做出 5 小碗,吃肉喝湯。多余的放入冰箱保存。
3、功效:健脾益肺,開胃壯神。
4、本食療主治肝母細胞瘤等疾病。