肝炎患者的飲食應該注意哪些?在積極治療的同時也要注意肝炎患者的飲食調養,對病情的治療有很大幫助。那麼肝炎患者的飲食應怎樣進行呢?下面我們來了解下肝炎患者的飲食注意事項。
患者最好以清淡的飲食為主,少量多餐,流質及半流質濃縮的飲食,較適合肝炎病患食用。暴飲暴食對肝髒、胃都不好,也會加重肝髒的負擔。盡量選用新鮮清潔的食物來烹調,以熟食為佳。 患者可以多吃蘋果、香蕉、葡萄等水果和胡蘿卜、番茄、花菜等蔬菜。新鮮的蔬菜和水果中有豐富的維生素和礦物質,不僅可以助消化,而且還可以提高患者的抵抗力。維生素和礦物質以食物來源最好。充分供應,以促進肝髒對抗壓力及修復損傷。這些都是肝炎患者的飲食注意事項。