壓力大 肝病發病率增高
今年市民面臨的各種壓力要比前幾年大很多，加之生活、工作環境較差，今年目前肝病發病率超過去年同期，以前不多見的廚師型肝炎這個月來已接診5名。”市中醫院肝科主任蔣開平主任醫師表示，春季是肝炎病毒的活躍期，肝病發病率較其他季節高10%。從目前門診情況來看，過量酗酒、濫用藥物、高油高脂飲食、長時間高強度工作等均可導致肝髒受到損害。
蔣開平分析，廚師通常處於油炸煙薰的工作環境，他們幾乎都是胖子，本身就容易成為脂肪肝患者，再加上長期站立作業，工作強度較大，春節就是他們一年中工作最為忙碌的高峰期。
實驗證明，人體在臥床與站立時肝髒中血流量有明顯差別，長時間站立時肝髒血液灌流量比較低，人體在疲勞狀態時免疫力低下，因此，他們肝功能受損也就在情理之中。
“那些廚師經過一段時間的休息和調養，肝功能都得到了恢復，這點對於職場中忙碌一族也同樣適用，因為開春後，不少人都全情投入職場，在快節奏的工作和學習中不斷地給自己加壓，這些都是以消耗人體最寶貴的精氣為代價。”蔣開平認為，學會正確睡眠和減放慢節奏，是養肝護肝的第一步。
蔣開平建議市民，要注意休息和減壓，尤其是慢性肝炎和肝功能不正常的患者更要慎重。
脂肪肝、酒精肝發病呈上升趨勢
在很多人的眼中，脂肪肝是胖人的“專利”，但事實上，脂肪肝除了光顧胖人之外，還會“青睐”嗜酒、熬夜、久坐、飲食不規律、缺乏鍛煉等人群。也有一些人為了瘦身，多年堅持素食和節食，使營養攝入不能滿足機體需要，體內缺少蛋白質和維生素，大量脂肪酸進入肝髒，導致肝內脂肪積蓄，引起脂肪肝。
近年來，脂肪肝的發病率呈逐年上升趨勢，目前全國約有2億非酒精性脂肪性肝病（NAFLD）患者，並且該病的發病年齡越來越小。這是由於脂肪肝初期隱蔽性高、症狀輕微，未引起人們的重視。如若對脂肪肝放任不管，它也會發展為脂肪性肝炎、肝纖維化，甚至肝硬化。
另外，研究表明，每日喝含40g酒精的酒，5年以上者，有48%的患者有不同程度的酒精性肝病。而每天攝入酒精160克，5年就可能引起酒精性肝硬化。
肝病的治療需要一個較長的過程，肝炎患者要堅持及時就診，按療程規范用藥，不要隨意中斷治療。肝病講究三分治七分養，情緒調節是養肝的一個重要方面。
例如，晨起迎接陽氣、踢踢腿、伸伸腰、舒展筋骨保持平和樂觀的心境，有助肝病早日康復。同時，通過食療養肝也能起到不錯的效果，例如，養肝首推薄荷、玫瑰花茶，因為芳香濃郁的食材有疏肝解郁的功效，非常適合春季食用。
精彩推薦 甲肝| 甲肝疫苗有副作用 如何處理不良反應？ 肝病症狀| 女性肝髒不好有什麼症狀表現 乙肝| 女性乙肝病毒攜帶者能生孩子嗎 常見誤區| 乙肝病毒攜帶者就是乙肝患者嗎？ 日常保健| 肝火旺盛如何調理 查看更多肝病資訊精彩內容
