一、肝髒養生宜忌需注意
肝病飲食的基本原則是“高蛋白質”“充足熱量”。原因在於高蛋白質、高熱量食物能提高肝髒的代謝功能,促迸肝細胞的修復、再生和肝髒功能的恢復,從而使病情得到改善。肝髒疾患時,如病毒性肝炎、肝硬化、乙醇和藥物中毒等,均引起肝細胞合成與分泌蛋白質的過程異常,使血漿白蛋白水平降低,進而影響人體各組織器官的修復和功能。因此,必須提供豐富的外源性白蛋白,才能彌補肝組織修復和功能,改善對白蛋白的需要。維生素是維持人體正常生命過程所必需的低分子化合物。它們既不是構成組織的原料也不能供給能量,但卻是人體不可缺少的一類物質,在物質代謝中有很重要的作用。肝病患者應嚴禁飲酒,飲酒後攝入的乙醇80%經胃和小腸吸收,90~98%在肝髒被氧化成乙醛,乙醇和乙醛對肝髒均具有損傷作用,可引起一系列的代謝變化,如高尿酸血症、低血糖症、酸中毒、脂肪瀉和高血脂症,加劇了肝髒的代謝紊亂,加重了肝細胞病變。肝病病人,尤其是慢性肝病病人應充分注意飲食中的營養平衡,每日必須攝入以下四類食物以幫助肝髒康復。
1、牛奶、奶制品、雞蛋等富含蛋白質、礦物質、維生素、脂肪的食物,這類食物以營養豐富而見長。
2、魚、肉、豆制品等食物,這類食物被人體吸收後有助於人體血液、肌肉組織的生長。
3、蔬菜、瓜果、芋類、菌菇類、海帶等富含維生素和礦物質的食物,這類食物有助於人體的營養平衡。
4、米飯、谷類等碳水化合物以及糖、油等食物,這類食物可以補充入體熱量,提供人體生命活動的基本能量。
二、肝髒養生情緒樂觀很重要
多年的臨床工作中,我們發現一個基本規律,那就是:身心健康者,得病易康復。這也許就可稱之為肝病康復的秘訣。得病是不幸的事,但急是急不好的。相反,情緒上的波動常能通過神經內分泌系統的作用,不利於肝病恢復。我們認為,肝病病人應該從思想上正確對待,情緒上保持樂觀,精神上力排消極因素,動員發揮自身的力量與醫護人員一起與疾病作斗爭。臨床經驗告訴我們:大部分肝病,三分治病七分養。在急性期或重型時需更多依靠醫護人員,到恢復階段和慢性病程時,主要就靠自我療養。療養指的是生活起居、運動情況、飲食營養和精神調理。在精神調理上,只有身心健康,肝病才容易康復。
有個肝病病人的康復秘訣是:以康復為目標,活得潇灑一點,糊塗一點。平素要助人為樂,知足常樂,自得其樂;保證每日合理膳食,適當運動,戒煙禁酒,心理平衡。良好的心理環境有利於病情的恢復。反之,“怒傷肝,憂思傷脾”,肝病病人應保持樂觀情緒,樹立戰勝疾病的信心,為人處事應胸懷坦蕩。通過心身調理,輔以藥物治療,絕大多數病人可完全康復,慢性病者病情亦可長期穩定。
快樂的心情勝過十副良藥。保持高度的樂觀主義精神,培養增強戰勝疾病的信心,遇人處事心懷坦蕩,保持正常的思想情緒。現代醫學已經證實人的心理狀態對免疫系統影響很大。有的病人病後愁眉不展、痛哭流涕、草木皆兵、日夜難眠,致使肝病長期不愈;有的人因雞毛蒜皮、蠅頭瑣事就暴跳如雷,事後又以酒澆愁;結果以昏迷而罷盞;有的人因與別人吵架而誘發肝昏迷,最後與世長辭……正如戲劇大師莎士比亞所雲:“曠達者長壽,憂傷足以致命”。
三、肝髒養生勞逸結合效果好
急性肝炎期間應以臥床休息為主;恢復期可適當增加活動量,如散步、打太極拳,但應注意以不感到疲勞為度,切忌肝功能剛剛恢復就從事較重的體力勞動或熬夜,這樣會使肝炎康復進程大大退遲,而且有可能引起復發。
一般地說,甲肝和戊肝病人,治愈半年後可以參加劇烈活動。乙型肝炎病人,肝功能輕度異常要和急性肝炎病人恢復期一樣對待。乙肝病人雖自覺症狀消失、肝功能正常,但不能認為已經痊愈,仍應注意適當休息、生活規律、不飲酒、不參加劇烈活動,如體育比賽,定期檢查肝功能,在隨訪二年以上無變化者,才可和正常人一樣活動。人們常說“三分藥、七分養”,休息對於肝炎病人來說是一種非常重要的治療方法。醫學實驗證明,人體在臥床與站立時肝髒中血流量有明顯差別,前者可比後者多40%以上。在肝炎急性期和慢性肝炎活動期,減少體力消耗,降低肝髒負荷,增加肝髒血流量是治療的關鍵。進入恢復期,休息原則是:動靜結合,適當運動。如進行戶外散步、日光浴、太極拳等。運動量應逐漸增加,以不疲勞為度。病人應每天保持10小時以上的休息,餐後原則上應臥床休息半小時至1小時。
只要懂得了科學的安排自己的飲食起居,合理膳食,保持良好自然的心態,相信我們每一個人都會擁有一個健康的肝髒!