健康教育可使肝硬化患者掌握疾病的相關知識，在日常生活中重視自我保健，可減少並發症的發生，延緩病情發展。
用藥指導
許多藥物都要經過肝髒代謝，所以患者應在醫生的指導下安全正確用藥，不可聽信廣告迷信使用所謂“特效藥”，濫用藥物只會加重肝髒負擔。另外患者不能自行停藥或更改劑量以免加重病情。
飲食原則
肝硬化患者應進食高熱量、高纖維素、適量蛋白、清淡易消化的半流質或軟食，少量多餐，養成良好的飲食習慣，不宜食用生、硬、粗糙、多刺、辛辣、油膩、煎炸的食物。禁煙禁酒，煙酒可影響肝細胞代謝，加重肝髒負擔。消化道出血時應禁食；血氨升高時則進食低蛋白飲食；出現腹水應給予低鹽或無鹽飲食，並適當控制飲水量，對長期使用利尿劑的患者，要注意其水、電解質的均衡，可吃一些含鉀高的食物，如香蕉、蘑菇等，防止低血鉀的發生。
生活起居
中醫認為“臥則血歸於肝”，臥床休息可增加肝髒血液循環，有利於肝細胞修復。保持房間安靜，空氣清新，可創造良好的休息環境。長期臥床的患者每2小時要變換體位一次，防止受壓部位形成褥瘡。病情穩定者可適量活動，如散步、氣功、太極拳等，但應避免劇烈活動。
中醫認為熬夜傷陰，所以患者應養成規律的生活習慣，避免熬夜。入睡困難者，在睡前可用溫水泡腳，避免情緒興奮，控制室溫，保持室內安靜整潔有利於睡眠。
肝硬化患者免疫功能低下，平時應避免感染的發生。根據天氣情況適當增減衣物，避免受涼；少去人員雜亂的地方，預防交叉感染。保持皮膚清潔，若皮膚瘙癢不可搔抓。
肝硬化患者在積極治療的同時，輔以飲食治療，可收到良好的療效。
泥鳅炖豆腐
配料：泥鳅500克，豆腐250克。
制法：將泥鳅去雜，洗淨，加水、鹽炖至五成熟，放豆腐、炖熟。
功效：利濕消水；對伴有黃疸和腹水的肝硬化有療效。
麥芽山楂飲
配料：炒麥芽15克，炒山楂15克，紅糖適量。
制法：把麥芽與山楂水煮去渣取汁，加紅糖。
功效：健脾開胃、軟堅散結；對肝硬化、睡臥不寧有療效。
茴香陳皮雞蛋
配料：小茴香10克，陳皮10克，雞蛋數個。
制法：將配料加水煮約10分鐘，敲碎蛋殼，繼續小火焖炖半小時，食蛋1個，每日1次。
功效：可暖肝理氣，補虛止痛。適用於肝硬化體質虛弱，肝區脹痛。
竹筍馬蘭頭湯
配料：竹筍150克，馬蘭頭250克。
制法：將配料加水煮，調味，飲湯吐渣，每日1次。
功效：適用於肝硬化內蘊濕熱，伴腹水。
桂花青蛙粥
配料：桂花10克，青蛙3只（去皮、內髒），白米50克。
制法：蛙肉、白米同煮粥，粥將成時，入桂花，再煮沸片刻，調味食粥和蛙肉。每日1料。
功效：溫補脾腎。主治脾腎陽虛型肝硬化。
