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肝病患者吃水果有什麼講究?

   一、香蕉:香蕉營養高、熱量低,有促進肝細胞再生、提高免疫力、保護肝髒的功效。而且,含有豐富的蛋白質、糖、鉀、維生素A和C、膳食纖維等眾多營養物質,具有保肝護肝的功效。

    二、檸檬:檸檬具有養肝健脾、防毒解毒等功效,經常食用不僅可保護肝細胞免受自由基的破壞,而且還可有效地促進蛋白質的合成,進而加快肝細胞的修復與再生功能。有加快肝細胞修復與再生的作用。 肝病患者吃水果有什麼講究?   三、葡萄:葡萄所含的多酚類物質是天然的自由基清除劑,具有很強的抗氧化活性,可以有效地調整肝髒細胞的功能,抵御或減少自由基對肝細胞的傷害,可調整肝髒細胞功能。     四、菠蘿:菠蘿果汁中,含有一種跟胃液相類似的酵素,可以分解蛋白,幫助消化,減肥肝髒的負擔。     五、草莓:草莓中的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質,具有明目、養肝的作用。此外,草莓富含豐富的維生素C,可有效預防壞血病,是很好的食材。     乙肝患者食用水果要根據病情選擇,乙肝患者如果腫胃虛寒,就不能像一般乙肝患者一樣吃水蘋果、葡萄、石榴、梨、柚子等性偏涼的水果,而應吃龍眼、大棗、荔枝等性溫的食品。 肝病患者吃水果有什麼講究?   除此之外,肝氣郁結的大三陽患者宜吃金橘、桔餅等;肝硬化腹水需利尿者,宜吃柑橘、李子、梅子、椰子等;除此之外,紅棗還有補血養肝的作用;馬蹄有解毒以及退黃疸的作用;葡萄有護肝和增進食欲的作用。     此外,肝病患者吃水果時一定要選擇成熟的的果實,而且一定要洗干淨。如梨、葡萄、石榴等。脾胃虛寒者,可以吃山楂、荔枝、大棗。不宜吃香蕉、柿子、甘庶。脾胃虛寒者,冬天吃水果時最好去皮後用開水溫一下。     吃水果對肝病具有非常不錯的效果,而且還有需要注意的地方。那麼,吃水果的時候要注意什麼?     1、要適量:     每天吃水果的確有益於肝病病人康復,但是要適量。如果吃得太多就會加重消化器官的負擔,導致消化和吸收功能障礙。如橘子吃多了,容易引起咽喉腫痛,嗓音嘶啞;梨吃多了會傷脾胃;柿子吃多了,大便會干燥,原有痔瘡者會加重症狀,引起便血等一系列不適;荔枝吃多了,會出現四肢冰冷、無力、多汗、腹痛、腹瀉。此外,絕大多數7歲以下的兒童對水果中所含有果糖吸收不好,吃過量的水果或果汁,不僅影響正餐的食欲,還由於大量果糖不得不從腎髒排出,容易引起尿液變化,出現“水果尿”,甚至引起腎髒病理性改變,對肝病病人,尤其是小患者來說,肝功能康復將受到較嚴重的影響。 肝病患者吃水果有什麼講究?   2、要吃成熟的果實:     未熟透的葡萄、蘋果中含有較多的酸類和發酵的糖類,對牙齒有腐蝕性,易造成齲齒。果酸對消化道有刺激作用,肝病病人本身就有不想吃、肚子脹、拉肚子等症狀,吃不成熟的水果會加重其不適。     3、要吃新鮮水果:     水果儲存時間太長會使大量的營養物質消耗,而且腐敗的水果會產生有毒物質,損壞肝髒。     4、要注意食用時的衛生:     吃水果時要清洗干淨,除去水果上的污物和殘留農藥。     5、根據病情選擇水果:     肝病病人如果腫胃虛寒,就不能像一般肝病病人一樣吃水蘋果、葡萄、石榴、梨、柚子等性偏涼的水果,而應吃龍眼、大棗、荔枝等性溫的食品。     本文來自網絡,版權為原作者所有,如有侵犯權益,請聯絡我們刪除。
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