肝硬化選擇營養食物？現在有很多的人在換有這樣的疾病，但是在這樣的疾病中需要注意哪些飲食是很關鍵的？因此下面就來看一下肝硬化選擇營養食物？
肝硬化選擇營養食物？肝硬化病人增加熱量的主食應包括軟飯、面條、藥粥。另外，肝硬化病人由於肝細胞受損嚴重，其合成蛋白質的能力顯著下降，因此肝硬化的病人應食用高蛋白類的食物，例如魚、蝦、瘦肉等;如平時兼有脾胃虛弱者可多吃白扁豆及豆制品，因為這類食物能健脾胃、除濕熱，且富含蛋白質，可調節並增強消化系統的功能。
肝硬化選擇營養食物？肝硬化病人需要補充各類維生素，維生素A、C、D對他們來說都是必不可少的。所以有人主張肝硬化患者每天至少食用500克左右的蔬菜或水果。另外蔬菜和水果也是礦物質、纖維素及微量元素的重要來源，對肝硬化患者極其有益。
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