科學家研究發現，黑巧克力能夠緩解門靜脈高壓症，緩解肝硬化患者的不適感。肝硬化是肝病常引起的並發症，給患者帶來很大的痛苦。
以前有很多的研究顯示，多吃黑巧克力可以降低血壓，因為黑巧克力中含有很多黃烷醇，它有利於保持血管彈性，因此有助於血壓的穩定。最新發現，肝硬化患者在吃飯的同時吃含黃烷醇達85%的黑巧克力，就會大大降低患者門靜脈血壓升高。因此有助於緩解肝硬化，但是如果能做到以下幾個方面，就會有益於患者身體健康。
1、忌濫用藥物
人體的肝髒本來就是用來排毒的，如果濫用一些藥物，就會給肝髒加重負擔，不利於患者的病情的恢復。尤其是異煙肼、巴比妥類應該忌用。
2、拒絕煙酒
酒精對肝髒有很大的危害，比如酒精肝患者可致酒精性肝硬化。長期飲酒，會使肝硬化患者的病情加重，可能引起出血。長期吸煙也會加快肝硬化的進程，還會促發肝癌的危險，因此要拒絕煙酒。
3、情緒穩定
患者需要會調節自己的情緒，樂觀的情緒對病情恢復是比較有益的。但是經常抑郁、愁眉苦臉或者是情緒激動、容易發怒都是不利於肝髒的，可能加速病情的惡化。所以時常保持心情愉悅，病情自然會好轉。
4、動靜相結合
肝硬化代償功能比較充沛時、病情比較穩定時，適當的進行一些鍛煉，比如太極拳、散步，或者一些輕松的工作。但在肝硬化代償功能減退時，患者並發腹水或感染時，就應該多臥床休息。
