一提到癌症，我們內心會感到非常的恐慌，如果肝硬化不進行積極治療的話，那麼有可能會轉變為肝癌。有資料證明，絕大多數的肝癌都是由肝硬化轉變而來，肝硬化根據病情的輕重，轉化為肝癌的時間也是不一樣的，一般為6-10年不等。飲食習慣對肝硬化患者是很有影響的，下面我們來看一下，不合理的飲食習慣會加快肝癌向肝硬化的轉變過程。
1、辛辣食物：肝硬化病人忌吃什麼食物?辛辣的食物是一大禁忌，由於肝硬化患者，經常伴有胃粘膜糜爛，和潰瘍等症狀，所以辛辣的食物，會促使胃粘膜充血、蠕動性增強，從而誘發上消化道大出血的現象。
2、酒：長期的大量飲酒，就會導致酒精性胃炎，甚至是酒精性肝硬化，而且還能造成上腹的不適，或食欲下降以及缺乏，蛋白質和維生素等，對肝細胞有直接的毒性作用。
3、廿碳五烯酸含量高的魚：這種類型的魚，會引起肝硬化患者，上消化道大出血，嚴重的威脅患者的生命安全。為什麼會引起大出血呢?這是因為某些魚，可以導致機體捏凝血功能，發生改變。
4、堅硬的食物：出現肝硬化的人，一般都會有門靜脈高壓等症狀，從而引起食道下端，和胃底血管變粗、食管壁變薄現象。一旦進行粗糙堅硬的食物，就容易刺激，或劃傷曲張的食管靜脈，從而引起上消化道大出血的症狀。
看了以上的資料，我們一定要加強對肝硬化知識的了解，不僅要配合醫生積極的治療，同時自己還要注意各方面對肝硬化的影響，尤其是飲食習慣，如果你有以上的壞習慣，那麼請盡快改掉，否則的話會加快肝硬化的發展，為了不讓自己發生癌變，請從日常生活的點滴做起。
