肝硬化是對人體危害很大的一種疾病，除了要及時的治療外，康復過程中，及時進補對於病情的恢復是非常有幫助的，肝硬化病人應該如何進補是很多患者家屬關心的問題，因為有的家屬不懂得如何給患者進補，該吃的吃，不該吃的也吃，最後不但對病情沒有任何幫助，反而起了不少的副作用，那麼到底肝硬化病人應該如何進補呢?
對此，肝病專家表示，肝硬化患者進補應該遵循以下原則：
一、避免高蛋白飲食尤其是大量動物蛋白：進食高蛋白食物，可使腸道內產氨增多，從而誘發肝昏迷。而進食大量動物蛋白，除了增多產氨外，其代謝產物還含有較多的可抑制腦神經傳導而導致肝昏迷的芳香氨基酸，肝硬化失代償期病人應以少量食用植物蛋白為宜。
二、避免服用含有鐵制劑的營養品與礦物質：除非出血後的明顯貧血，否則一般肝硬化患者避免服用含有鐵制劑的營養品或礦物質，因為鐵劑具有加重肝髒硬化的作用。
三、有食管靜脈曲張者應避免食用堅硬粗糙類食物：如帶刺的魚肉、帶骨的雞肉以及堅果等，日常飲食應做得細爛些，以防刮傷曲張的食道靜脈或胃底靜脈，從而導致上消化道大出血。
四、適當補充維生素和益生菌：如維生素C、維生素B2、維生素K和嗜酸乳桿菌等，穩定機體內環境。在食欲下降，或者嘔吐、腹瀉時，要及時補鉀，如飲用鮮黃瓜汁、蘋果汁等，避免發生低鉀性鹼中毒而導致肝性腦病。另外可進食香蕉等水果，保持大便通暢，始終保持腸道內產氨的及時清除。
以上就是對肝硬化病人應該如何進補的相關介紹，總而言之，肝硬化患者的臨床表現很多，不同的症狀表現需要不同的治療方法和飲食調理，最主要的還選擇正規的醫院進行治療。
