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肝硬化的飲食保健

  很多的疾病在我們的生活中出現,打破了人們的正常生活習慣。肝硬化這個疾病的發病率也越來越高了,威脅到人們的生活水平了。那麼,這個疾病在平時的生活中要注意一些什麼樣的問題呢?我們只有知道了,才能更好的治愈這個疾病。

  (一)禁忌

  1.嚴禁飲酒,以免加重對肝髒的損害;

  2.忌食辛辣、刺激性食物;

  3.適當限制動物脂肪、動物油的攝入,如豬板油等;   4.粗硬食物、煎烤食物、帶碎骨的禽魚類,要嚴格控制,以免誘發胃底靜脈曲張破裂。

  (二)宜食

  1.宜食高蛋白、高糖類、高維生素、低脂肪、易消化的物食,如瘦肉、魚、蛋、蔬菜、水果等;

  2.晚期肝硬化並有肝昏迷者,應低蛋白飲食。浮腫較重或伴有腹水者,應少鹽或無鹽飲食;

  3.如伴便秘者,可多食麻油、蜂蜜、芝麻、香蕉以保持大便通暢,減少氨的積聚,防止肝昏迷。

  (三)食療方

  早餐:大米粥(大米50克),饅頭(面粉75克),肉松(豬肉松15克)

  加餐:甜牛奶(鮮牛奶250克,白糖10克),蘋果150克

  午餐:大米飯(大米150克),燒帶魚(帶魚200克),素炒油菜(油菜150克)

  加餐:沖藕粉(藕粉30克,白糖10克)

  晚餐:大米飯(大米150克),燒雞塊(雞塊100克),西紅柿炒豆腐(豆腐50克,西紅柿100克)

  全日用油25克。以上食譜含熱能2422千卡(10120千焦耳)。

  以上就是肝硬化患者在平時的飲食保健的相關的問題,希望大家看過之後能真正的認識到這個疾病,這樣也是能幫助我們恢復和治療的哦。還有就是我們在選擇醫院治療的時候,一定要選擇相關權威性的醫院,以免延誤病情,早日接受治療。

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