肝硬化患者不能吃什麼？對於肝硬化的治療，僅僅依靠藥物治療是不行的，還需要肝硬化患者主動的避開可能對疾病造成負面影響的原因，那麼在生活當中都有哪些問題是需要肝硬化患者注意的呢？下面就讓我們詳細的了解一下相關的內容。
肝硬化是一種慢性疾病，主要是門靜脈高壓和肝功能損害。臨床上，病毒性肝炎引起的肝硬化最為常見。治療時，除了必要的藥物治療外，還應在飲食上有所宜忌。肝硬化病人宜進食高蛋白質飲食，且以優質動物蛋白為主，如奶類、魚、瘦肉、豆制品、蛋類等。醫生介紹，肝硬化病人易致維生素缺乏，故亦應進食富含維生素的新鮮蔬菜和水果，如菠菜、西紅柿、胡蘿卜、冬瓜、黃瓜、橘子、蘋果等。
酒和油炸、多油食品是肝硬化患者的禁忌。如炸豬排、糍飯糕、油糕等。易脹氣食物如洋蔥、韭菜、芹菜、黃豆也在忌食的食品排行榜中。此外，堅果類如花生米、核桃；調味品如蔥、蒜、胡椒、芥末、辣椒、生姜等均不宜食用。伴有靜脈曲張者還應禁食帶碎骨的禽類、肉類以及多刺的魚。伴腹水者禁食高鹽飲食。
肝硬化患者不能吃什麼？以上對肝硬化患者在生活飲食方面需要注意的問題進行了介紹，希望肝硬化患者能夠遵守這些原則，這對於肝硬化的治療以及維持肝硬化的穩定都是非常有幫助的。
