第一、避免飲用糖份過多的牛奶
為滿足人們不同口味的需求，牛奶的種類比較多，但肝硬化患者在飲用牛奶時，最好是選擇糖分含量少的牛奶，因為過甜會降低肝硬化患者對奶中鈣質的吸收，削弱牛奶的營養價值。另外，不要加紅塘，因為紅塘含有較多的草酸，而草酸會干擾機體對蛋白質的吸收。
第二、避免飲用過濃的牛奶
牛奶並不是越濃越好，由於牛奶中的鈉含量是人體的兩倍，所以牛奶濃度越高含鈉越多，如果患者飲用濃度比較高的牛奶，就易使體內血鈉濃度升高，引起諸如便秘、血壓上升，甚至抽搐、昏迷等不良症狀。因此建議肝硬化患者在牛奶的選用上要有一個科學的認識，選擇適合自己的。才是最好的。
第三、避免過量飲用牛奶
牛奶雖然是營養豐富的食物，但肝硬化患者也不應無限制的攝入，合理掌握牛奶的攝入量很重要，患者一天飲用牛奶的總量最好不要超過600毫升，超過部分可用豆漿、蔬菜或水果代替。因為如果過量飲用牛奶，可能使患者出現低血鈣症，進而發生腹瀉等並發症，不利於疾病的治療。
以上介紹了肝硬化患者對牛奶食用需要注意的事情，您了解了嗎?肝硬化發病應及診斷、治療，祝患者朋友都能早日康復，健康快樂。
