很多人應酬飯局不斷，大魚大肉和煙酒肯定少不了。廣東省人民醫院感染科副主任醫師陳文莉提醒，應酬飯要小心吃，抽煙、喝酒、高脂肪的食品可是脂肪肝患者的禁忌，長期不注意飲食和運動，脂肪肝會向纖維化和肝硬化方向發展。
脂肪肝愛纏中年男性
據廣東地區流行病學調查，城市人群中的脂肪肝患病率為17.5%。陳文莉對記者說，“脂肪肝的患者太常見了，而且這些人群基本上沒什麼症狀，大多數都是在體檢的時候才發現的。”調查還發現，61.97%是輕度脂肪肝患者，中度占34.51%，重度脂肪肝只占3.53%。雖然脂肪肝病情不算太嚴重，但已經呈現兩極分化的趨勢，40歲以上人群和肥胖兒童患病率逐年上升。
脂肪肝一向被醫生稱為“甜蜜的殺手”，因為大多數人沒有明顯的症狀，肝髒部位也只是輕度的脂肪堆積，但當脂肪堆積過多超過肝髒重量5%，仍不控制體重、減少脂肪的攝入，會導致脂肪性肝炎、肝硬化，此時病情就無法逆轉了。所以，即使是輕度脂肪肝也不能忽視。
節食、多動、少飲酒防治脂肪肝
在農村，脂肪肝的患病率只有11.5%，這個比例遠遠低於城市人群。這從另一角度也證實了：不合理的膳食結構、不良的飲食習慣、嗜酒、多坐少動等都市人不良的生活方式和行為是脂肪肝的“元凶”。
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