健康咨詢描述： 希望得到專業回答十三香，雞精，醬油，鹽。我每天做菜都必須放。這樣長期食用對我的身體是不是有影響？還是可以換它們說的。味極鮮，蚝油。就不用放我這些了。哪個好。放了。蚝油，味極鮮。可以代替哪些調料。哪些就不用放了。
醫生回復建議： 病情分析：
有影響。肝硬化對病人鹽的攝入是很有要求的，過多鹽分的攝入會導致腹水及水腫加重，所以要求清淡飲食。
指導意見：
肝硬化病人應控制鹽分的攝入，但並不是說不能吃鹽，而是不能吃太鹹的。你所舉例的這些東西都是鹹的，但並不是不能吃，只是說吃少點。
大夫您好。我母親肝硬化，我是肝炎。現在家裡條件不好。也沒有住院。想從飲食上自己注意一下但是不知道怎麼做。希望你們給我點建議。現在每天做飯用的調料有以下幾種。希望大夫幫我看看哪些對身體有影響，哪些可以不用。還是都可以繼續用。雞精，味精，醬油，十三香，鹽。如果不用這些調味品。你們用什麼調味品。用的食用油是。大豆油。還用換換別的油吃嗎？比如換葵花籽油。洗潔精用安利和立白哪個對身體傷害小。還是用立白就行。謝謝（女，27歲）（女，50歲）
醫生回答：雞精、十三香就別用了，不知道成分是什麼。鹽少放一點。油類無所謂，用什麼都行。洗潔精什麼牌子的更無所謂，沒有什麼影響。
患者追問：謝謝您。我現在做飯只放醬油和鹽。這樣對嗎？如果用味精，雞精。哪個好一些。家裡條件不好也沒有住院。有治療肝病的偏方嗎。謝謝
醫生回答：味精好一點。因為味精的成分是谷氨酸鈉，這個在肝性腦病時可以用的藥。沒有偏方。
