肝病患者在飲食上需要特別的注意,在保護肝功能的情況下,采用合理的方式進行調解肝功能,肝很怕酒的傷害,由於肝不同於其他身體器官的功能,所以在保護肝的同時需要注意調整飲食結構,以便因為飲食不當造成肝功能的減退,對身體極為不利。
1一般來講,肝硬化的患者一般會出現食欲差的情況,而且他伴隨著肝硬化的發生會造成有化功能的下降,因此患者需要食用易消化的食物,如荔枝炒絲瓜或者紅燒冬瓜,或者雞蛋炒蘑菇等等。
2對於肝硬化的患者還需要多補充含有維生素B族的粗糧,比如玉米,茼蒿,以及西蘭花,洋蔥,以及西葫蘆,尖椒和蘆筍以及金針菇,蘿卜苗,黑木耳和絲瓜,圓生菜等等。
3肝硬化的患者需要增加營養,水果也是缺少不了的,如山楂,蘋果,草莓,檸檬,藍莓,柚子,酸奶,菠蘿,桃以及黑棗等等,不僅可以有效的增加營養,還可以調解肝硬化患者的食欲。
豬大腸,豬肝,香腸,狗肉, 香肚,豬腳腳,五花肉等,肝硬化患者盡量不要食用。