肝硬化患者吃什麼好

概 述

小溪的奶奶有肝硬化，醫生說肝硬化患者在飲食上是有些需要注意的，如果吃的比較好則能有助於疾病的康復治療。

步驟/方法：

1肝硬化患者在飲食上是有很多需要注意的，什麼能吃什麼不能吃都影響著患者的健康。

2含有豐富蛋白質和維生素的大豆和豆制品對肝髒修復非常有益，如豆漿，豆腐，黃豆。蜂蜜含有細胞易於吸收的葡萄糖，能促進新陳代謝和提高人體免疫力，能夠養肝和保護肝髒。海產品裡的帶魚，黃魚，螃蟹能增強免疫力修復破壞的組織細胞，能降低膽固醇修復肝細胞。

3取靈芝，河蚌肉和冰糖作材料，將河蚌肉去殼取肉洗干淨後備用，將靈芝放入砂鍋裡加入水熬煮1小時後將濃汁裡放入蚌肉再煮，然後放入冰糖，煮到冰糖融化即可。

注意事項：

對海鮮過敏的人不要吃，而且要注意烹饪方法以免中毒。