過量飲酒害處多
酒精進入人體後，90%在肝髒代謝。其主要成分乙醇，進入肝細胞後經氧化為乙醛。乙醇和乙醛都具有直接刺激、損害肝細胞的毒性作用，能使肝細胞發生脂肪變性、甚至壞死。正常人平均每日飲酒160克，8-10年就會發生肝硬化，飲酒後必須解酒護肝長此以往才能防止病變，商務型護肝營養品特別添加玉米肽，解酒、護肝兩不誤，玉米肽是玉米中的成分確保純天然。
針對目前酒精肝患病人數居高不下的情況，過量飲酒發生酒精性肝病後，應使用護肝營養品進行調養。研究證實一些保健品在體外或動物實驗中對酒精的損害有保護作用。以純天然玉米肽為實驗，受試者在飲酒的同時食用玉米肽，經過0.5～2小時，受試者血液中的乙醇（酒精）濃度只相當於只飲酒不食用玉米肽情況下的1/5～1/3，這充分說明了玉米肽促進酒精分解的作用。
玉米肽解酒原理，乙醇的代謝過程需要乙醇脫氫酶和乙醛脫氫酶的參與才能完成。乙醇在體內的代謝過程還需要一種物質來起輔助作用，即輔酶Ⅰ。輔酶Ⅰ對乙醇脫氫酶和乙醛脫氫酶的活性影響非常大，體內輔酶Ⅰ的濃度高，用於分解乙醇和乙醛的那兩種酶的作用才強。
在人體內合成輔酶Ⅰ需要丙氨酸和亮氨酸，而玉米肽中恰恰含有非常多的丙氨酸和亮氨酸，並且，玉米肽中的丙氨酸和亮氨酸基本上是以短肽形式存在的，不需要消化就可以吸收，可快速進入血液循環，參與輔酶Ⅰ的合成，從而增加了乙醇脫氫酶和乙醛脫氫酶的活性，加快了乙醇和乙醛分解代謝的速度，從而有效降低血液酒精的濃度，進而提高了肝髒對酒精等毒物的解毒代謝能力，保護肝細胞的結構，達到治療酒精肝等肝病的目的。
少量飲酒要有度
《中國居民膳食指南》中指出“建議成年男性一天飲用酒精量不超過25克，相當於葡萄酒250毫升，或高度白酒50克，或38°白酒75克。成年女性一天飲用酒精量不超過15克，相當於葡萄酒150毫升，或38°白酒50克。”加拿大蒙特利爾心髒病研究所的一項科研成果顯示，少量飲酒會降低老年男性和女性患冠心病風險約20％～30％。雖然少量飲酒對個別疾病有一定的預防作用，但同時對肝髒健康造成的威脅卻是不容忽視的。如果有長期飲酒的習慣，不管量多量少，都需要密切關注肝髒的情況。全程呵護肝髒呵護我們自己的身體健康，喝酒之後飲用護肝飲料，將肝髒內的酒精及時代謝出去，這是對我們自己身體的負責。
不適宜飲酒人群雖然少量飲酒有益健康，但由於人對酒精的敏感性不同，少量飲酒有益的概念需要結合個體差異。老百姓所說的“酒後臉色紅的人不能喝，臉色白的人能喝”，這實際上是錯誤的觀點。患有肝類疾病尤其是酒精性肝病的患者，應徹底戒酒。此外酒精不但能引起過敏，還可誘發或加重哮喘等疾病的反應。
最後附送治療酒精性肝病的十六字方針：飲酒適度，肝病遠離，積極護肝，幸福生活。
