由於酒精肝是長期大量飲酒導致的肝髒損傷性疾病，因此要想預防酒精肝，首先一定要控制飲酒。研究顯示，飲酒也是有損健康的，對於酒精肝患者而言，更應該堅決禁酒，以防病情惡化。
預防酒精肝還要在日常生活中多注意飲食調養，要做到合理飲食，不要過量食用刺激、辛辣的食品，應該多以素食，谷類為主，平時飲食清淡為宜，加強營養，多食用蔬菜水果等富含維生素的食物。
如果在生活中感到身體不適，平時又飲酒比較多，就要考慮是否患上酒精肝的可能，最好是及時到專業正規的肝病醫院進行檢查，如武警北京總隊醫院，而一旦查出是酒精肝，就應該盡早進行酒精肝的治療，不要延誤病情，臨床病例顯示，很多酒精肝患者就因為忽略病情，最後引發肝硬化、肝癌的三部曲發生，到那時不但治療難度加大，而且很有可能對生命構成威脅。
預防酒精肝是非常重要的，如今很多人都是無酒不歡，各種宴席、聚會、喜宴都要不少酒，酒是助興的東西，但是也要適量飲用，如果對自身的健康造成危害那就不值得了，多少金錢都換不來身體的健康，因此大家一定要從生活中預防酒精肝。
