工作壓力過大，睡眠質量沒保證，飲食營養不均衡，暴飲暴食不節制，煙酒過多等等，這些都是我們染上脂肪肝的原因，可見患脂肪肝相當“容易”，隨時隨地不注意就會被它找上門。脂肪肝感染已是普遍現象，但往往治療效果欠佳，是典型的“預防勝於治療”。想擺脫脂肪肝，還需要從生活細節做起。
慢性酗酒當心脂肪肝來襲
研究表明，慢性酗酒是脂肪肝的常見原因，酒精性脂肪肝發生與飲酒量和飲酒持續時間關系直接，而與飲酒的種類關系不大。一般而言，一天飲酒不超過80克不會發生脂肪肝，每天飲酒量超過80克-160克時，酒精性脂肪肝發生率增加5-25倍，酒精性脂肪肝臨床上沒有特異性臨床症狀。肥胖性脂肪肝肥胖是脂肪肝最主要原因，其發生率約10%左右，性別在發病率沒有差別，50-60歲發病較多。
目前認為超過標准體重的20%，即為肥胖。多數脂肪肝病人臨床沒有症狀。肥胖性脂肪肝一般不會發展為肝硬化。妊娠急性脂肪肝多發病於妊娠後3個月，平均在妊娠36周，近半數病人見於初產婦，攣生妊娠婦女發生本病占14%。妊娠急性脂肪肝病因目前不明了，多數認為可能與遺傳性疾病、凝血病理異常等因素有關。妊娠急性脂肪肝早期臨床表現有惡心嘔吐、腹痛、食欲減退，腹痛多位於中上腹、左上腹，伴有全身不適、乏力，重者陰道流血、血尿、消化道及顱內出血。病死率在80%以上，近年病死率降至20%--30%。
“吃貨”易患脂肪肝
飲食缺乏節制的人，很難從飲食上自律，脂肪肝從此形影不離，也就不足為怪。但若任其發展下去，肝細胞會逐漸變性，易被忽視，患者多於B超檢查時偶然發現，主要表現為肝脂肪變性。這個階段是脂肪肝可壞死及纖維化，肝功能嚴重受損甚至喪失。
直到現在有些人還在傳播兩種錯誤觀念，脂肪肝不用治療，只要飲食注意一點，多運動就會好。還有脂肪肝治不好等等。這兩個脂肪肝的治療認識誤區，不知道坑害了多少脂肪肝患者，使人耽誤了脂肪肝的治療時機，逐漸發展為重度脂肪肝甚至肝硬化。上海長江醫院肝病治療中心肝病專家指出，脂肪肝治療六大關鍵是脂肪肝患者康復的重點。
1、診斷明確。包括西醫診斷中脂肪肝的分類、分期、分型、分度和中醫診斷中的辨證分型。
2、治療方案隨證變化。要根據患者的不同和疾病所處階段的不同，抓住主要矛盾，結合中醫的經絡、穴位治療，與食療、體療有機整合，制訂出最佳的治療方案。
3、綜合判定療效。治療前後要從影像學變化（B超或CT）、血生化指標（肝功、血脂）、症狀體征三項指標來考慮。
4、患者積極配合。脂肪肝治療須醫患密切配合，戒酒、改變不良生活習慣及飲食習慣，這對提高臨床療效關系重大。醫生治療無法控制患者的飲食，如患者配合不好療效會大打折扣。
5、堅持治療。因脂肪肝就醫的患者大部分是在職人員，由於各種原因堅持治療有困難。家人和醫生要幫助患者克服急於求成的心理。
6、注意個體差異。單純性脂肪肝、合並有糖尿病、高血壓、腎病等慢性病要分情況對待。
一般而言，若只是單純性脂肪肝或輕度脂肪肝大都可以經過脂肪肝的飲食治療方法和運動治療方法就可以完全治好，但對於中重度脂肪肝患者要及時有效的治療才能康復。
