酒精肝患者在生活飲食上首先要戒酒，因為酒精肝的發病與酒精是分不開的，過量的飲酒會使酒精肝患者的肝功能受損更加嚴重，這樣會延遲患者的病情恢復，也不利於酒精肝患者的治療。
酒精肝患者適合吃適量的葡萄，因為葡萄中含有豐富的葡萄糖及多種維生素，對保護肝髒、減輕腹水和下肢浮腫的效果非常明顯，還能提高血漿白蛋白，降低轉氨酶。葡萄中的葡萄糖、有機酸、氨基酸、維生素對大腦神經有興奮作用，對肝炎伴有的神經衰弱和疲勞症狀有改善效果。
酒精肝患者在秋冬時除了可常吃酸味水果之外，還可以吃些補肺類微涼滋補蔬菜，如蓮藕、黃瓜、白菜、葫蘆瓜、胡蘿卜。據介紹，蓮藕有除煩、解渴、健脾開胃、利尿的功效，還能促進體內廢物快速排出，藉此淨化血。
以上就是酒精肝患者在飲食方面需要注意的幾點的介紹了，所以患者在戒煙戒酒的基礎上還要合理的搭配膳食，養成規律的生活習慣，多吃富含維生素的水果，並且積極的接受治療，養成一顆的積極的樂觀的心態面對疾病也是很重要的。
