對於肝病著的飲食,我們建議肝炎病人應該葷索搭配,科學地飲食。健康均衡的飲食,有利於肝病者的恢復,縮短治療康復的時間。
1首先,建議飲食要葷素搭配,取長補短素菜多是蔬菜類,水果類、這些大多屬鹼性食物;葷菜系有肉類、魚類,蛋類,常使血液呈酸性。肝病著要控制體液的PH值要保持在7.4內。
2其次,飲食八分飽即可,不能暴飲和暴食,飲食過量會造成肝髒消化不良,加消化系統的負擔,同時也身體的負擔。所以不建議肝炎病者過度飲食。
3最後,少吃煎炸油膩的食物,現代醫學的觀點,肝炎患者吃太多油膩煎炸等的食物,容易引起消化功能減弱。會加重肝髒的消化排毒負擔。
正確的飲食觀念對於一個肝病者的康復和治療而已非常重要,家庭成員或者帶病著應該多了解病情的變化還有飲食的配合需要。