夏季預防肝硬化很重要
預防方法一、限制鹹食控制飲水
對於有腹水的肝硬化患者，鈉與水是兩大禁區。鹹菜、腌制品、味精等含鈉量高，會加重肝髒新陳代謝的負擔，必須絕對限制。此外，如海產品、肉松等食品也含有一定的鈉，患者攝入時須嚴格控制數量。夏天盡管排汗較多，但每日進水量仍須適可而止，一般1000至1500毫升的總量較為適宜。
預防方法二、酪蛋白平衡膳食
肝髒是人體裡很重要的消化器官，也是蛋白合成的主要場所。夏季裡，人的胃口很不好，常覺吃不下飯，而肝硬化患者由於無法正常合成蛋白質，更要合理安排蛋白質的攝入，以酪蛋白為基礎的飲食最妥當。如將奶酪摻到雞、魚、瘦肉、蛋中即可。但切記不能攝入過多的蛋白質，否則患者易引發肝性腦病的發生。
預防方法三、丁點兒酒精碰不得
啤酒是消暑飲品不錯的選擇，不過對於肝不好的人群，酒精絕對就是毒藥。目前在國外，酒精肝已占到所有肝硬化患者的首位，而我國這一比例也在不斷增高。無論是生啤還是扎啤，人若短期大量飲用均會破壞肝細胞、引起肝細胞壞死，而長期飲用更會使肝纖維化，繼而加重病情。
