肝病的發生率越來越高，范圍越來越廣，稍微不注意就會被感染，所以特別要注意預防。
肝是人體內的“解毒工廠”和最大的消化器官，但人體解毒能力從四十歲開始下降，到六十歲以後，健康人也會出現不同程度的肝硬化。
年過四十歲就要注意護肝。而要避免肝加速衰老，平時應注意從飲食、作息、心境方面為其“減負”。
●打疫苗：要定期復查抗體
●防脂肪肝：最好吃水煮青菜
●養肝心得：喝紅酒、打撲克、少動怒、多運動
生活養肝：
睡眠：肝炎患者十一時前要睡覺
肝炎患者要注意根據季節護肝。“從臨床上看，春季肝炎患者容易復發或轉成重症，秋季是肝炎患者比較舒服的季節。夏天處於這兩者中間，但患者容易肝火盛，也會影響病情。”他說，此時肝炎患者要注意平和心情，清淡飲食，禁酒禁辛辣油膩。
患者可試試中醫的“護肝粥”。例如有散風熱、清肝火、降血壓功效的菊花粥。做法為菊花15克與粳米100克加清水煮成粥，適合頭暈、頭痛、目赤的患者。
夏天人們夜生活多，但熬夜容易上火、傷肝。高志良說，熬完夜的人臉色一般呈青色。“肝細胞再生的時間主要在凌晨，白天補覺僅能恢復體力，卻不能使損傷的肝細胞得到修復。”他建議，肝炎患者尤其要注意在晚上十一時以前入睡。
飲食：青菜用油炒也得脂肪肝
近年來，脂肪肝在青壯年中發病率快速上升，尤以酒精性脂肪肝、飲食結構導致的脂肪肝多見。曾有一個患者吃素三年，一點肉都不沾，結果還是發展為重度脂肪肝。經仔細詢問其飲食習慣，這名病人喜歡吃豬油炒菜，不吃肉，照舊攝入過多動物脂肪。
建議大家不要點炒青菜，最好點上湯青菜。很多小餐館為了提高口感，常換用豬肉來炒青菜，而上湯青菜一旦用了豬肉，食客可一目了然。
預防脂肪肝，最好用植物油炒菜，平時少吃動物內髒。此外，脂肪肝患者睡前可喝少許紅酒。運動方面，營養過剩性脂肪肝患者要注意進行有氧運動，但營養不良性脂肪肝、酒精性脂肪肝、藥物性脂肪肝以及伴有嚴重心、腦、腎、肝功能不全的患者，要適當限制活量。
