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乙肝患者如何進行有效飲食

  平時大家需要選擇合理的水果,要注意肝髒的護理方法,並且要注意多進行調理身體,避免造成脾胃虛寒,帶來更多影響,同時也要注意自己的生活事項全面的進行調節飲食,避免造成更多的危害,同時在日常生活當中,也要注意其中的傳染源傳播途徑,盡早治療。

  1.一次不宜吃太多:一次吃水果太多會加重胃腸負擔,尤其老年人,內髒器官衰老,導致各生理功能減弱,一次吃大量的水果,會造成腸蠕動減慢、胃黏膜萎縮、胃酸過量等,可采取少量多餐的吃法吃水果。

  2.吃新鮮水果:新鮮水果含大量維生素C,可增加營養,保護肝髒。果汁中只含有可溶性的膳食纖維,含有大量不可溶的纖維,不建議經常喝果汁,也不建議經常用粉碎機粉碎水果。

  3.選擇合適水果:乙肝患者應選擇合適的水果,如蘋果、柑橘、葡萄、梨、椰子等,脾胃虛寒洩瀉者宜吃龍眼、荔枝、山楂、大棗,肝硬化腹水需利尿者,宜吃柑橘、李子、梅子、椰子等;肝氣郁結者宜吃金橘等。

乙肝患者如何進行有效飲食

  4.吃前清洗干淨:水果皮上常有殘遺農藥、催化劑,故吃前一定要洗淨,冬天吃水果最好去皮後用開水溫一下,不能用菜刀削水果,否則會使人感染寄生蟲病。

  一起來看看合理的飲食主要包括哪幾點:

  1.飲食結構要合理

  慢性乙肝患者的飲食結構要合理,需多食蔬菜、水果,以補充足夠的維生素和纖維素,也有於促進消化功能。

  2.應行低脂肪、低糖、高蛋白飲食

  肝髒功能減退時常常影響脂肪代謝,所以很多慢性肝炎患者會合並有肝炎後脂肪肝。因此飲食要低脂肪、低糖、高蛋白。蛋白質飲食要包括植物蛋白和動物蛋白,如豆制品、牛肉、雞肉、魚肉等。挑食對肝髒是不利的。

  3.食量恰當,勿暴飲暴食

  食量要恰當,肝病時消化功能減弱,食之過飽常導致消化不良,也加重肝髒的負擔。吃飯八成飽最好。暴飲暴食對肝髒、對胃腸功能都不利。

  4.碳水化合物供應量適當

  碳水化合物的提供要適當提高,應占全日總能量的60%~70%,以利於肝糖原的儲備,保護肝髒,維持肝髒功能。

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