這裡介紹二則肝病食療法:
⑴烏雞歸參湯;烏骨雞1只,配合當歸、黨參或西洋參各15克共煮,多喝湯少吃肉。
如有陰虛內熱之象者(口干舌燥,手足心熱,便秘溲赤),可去黨參用西洋參以養陰清熱。
⑵薏苡仁粥:取生苡仁、枸杞子、蓮子、山藥各20克。
將生苡仁米煮沸,再放入少量的枸杞子、蓮子、山藥共煮。山藥補中健脾固腎,枸杞子補肝養血明目,蓮子養心安神固精,苡仁健脾利濕,清熱利水,此方對包括肝癌在內的各種癌症,也有一定的預防作用。
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