肝病患者應該注意飲食調養,適當的飲食能夠減輕病情緩解症狀,那麼肝病患者在飲食方面有哪些誤區呢?他們又有哪些食物是不能吃的呢?
在飲食上,肝病患者又存在這些誤區:
1、餐前吃西紅柿
容易使胃酸增高,食用者會產生燒心、腹痛等不適症狀。而餐後吃西紅柿,由於胃酸已經與食物混合,胃內酸度會降低,就能避免出現這些症狀。
2、胡蘿卜汁、酒同飲
可在肝髒中產生毒素,引起肝病。因此,建議人們不要在飲用胡蘿卜汁後又飲酒,或是在飲酒之後飲用胡蘿卜汁。
3、香菇過度浸泡
香菇富含麥角甾醇,這種物質在接受陽光照射後會轉變為維生素D。如果用水浸泡或過度清洗,就會損失麥角甾醇等營養成分。
4、炒苦瓜不焯
苦瓜所含的草酸可妨礙食物中鈣的吸收。因此,在炒苦瓜之前,應先把苦瓜放在沸水中焯一下,待去除草酸後再炒。
注意飲食,走出飲食誤區,將讓肝病患者盡快走入健康的生活。
肝髒是我們人體的一個重要的排毒的器官的,所以我們肝髒的健康就代表這我們身體的健康的,但是秋季卻是一個肝炎的高發季節的,而為了預防肝病我們應該在飲食上多多的下點功夫,這樣才能有效的保證我們的健康的。
下面我們就給大家說說有效預防肝病的飲食有哪些吧。
1、山楂
能消除油膩,及因吃太多肉類、脂肪所引起的消化不良,預防脂肪肝、高血脂。
2、白芍
具柔肝止痛、養血調經、止汗效果,改善肝氣不和所起的胸脅疼痛。
3、黃耆
能保護肝髒,防止肝醣降低,活血袪瘀防中風,利尿消水腫及腳氣。
4、紅棗
能緩和藥性,解除痙攣,有鎮靜及利尿功效,對疏肝解郁、調補脾胃有一定的效果。
5、蒺藜子
可改善肝陽上亢所導致的頭昏眼花,舒緩肝氣郁結所引起的胸脅不暢。
6、油菜
保護細胞膠原質及血管健康,其嫩花蕾和新發莖葉富含營養,最益養肝。
7、高麗菜
含有多種抗癌成份,能促進腸胃消化功能及加速排洩體內廢物。
8、黃豆芽
能提供優質的高密度脂蛋白,維護血管健康,防止動脈硬化,有益肝細胞的代謝。
9、蘆荟
能瀉肝火,改善頭痛頭暈、躁狂易怒、驚悸抽搐,但孕婦忌用。
10、山藥
緩和輕微糖尿病,預防脂肪肝,增進抵抗力,防御肝病毒入侵。
在我們日常的飲食中,其實預防肝病的方法是很多的,但是上面的這些食物卻是比較適合我們秋季的時候預防肝病的,對於我們身體的保健效果是很好的。