肝髒是人體排毒的重要器官，但是現代男性的一些不良習慣，例如飲酒、吃重口味的食物、熬夜等等都會加重男人肝的負擔，很多年紀輕輕的男性都出現了脂肪肝、酒精肝等問題，為了保護男人肝髒的健康，今天小編就來為大家推薦可以養肝護肝的食物，男性朋友平日不妨多吃。
養護男人健康肝髒宜酸甜：中醫有五味補五髒的說法，其中，酸味養肝，因此吃些酸味的食物對滋養肝髒有一定的作用。以味補肝首選食醋，醋味酸而入肝，具有平肝散瘀，解毒殺蟲等作用。肝陽偏亢的高血壓老年患者，每日可食醋40毫升，加溫水沖淡後飲服，也可用食醋泡雞蛋或醋泡黃豆，療效頗佳;平素因氣悶而肝痛者，可用食醋40毫升，柴胡粉10克沖服，能迅速止痛。
養護男人健康肝髒宜滋養：中醫學理論認為，肝主疏洩，肝氣易郁結，肝陽易上亢;慢性肝病患者久病失養，致使肝陰、肝血不足。因此，養肝應以柔肝疏肝、補血滋陰為主，宜食用濡潤的食物或中藥。可選用的食物有芹菜、蘆筍、百合、山藥、赤豆、河魚等，而一些中藥如枸杞、白芍、沙參、麥冬、龍眼、黃精、黃芪等，，均為藥食雙用之佳品。
以下將介紹三種食物，可幫助您滋養肝髒，加強肝髒的解毒作用：
豬血：解毒的作用
據《本草綱目》記載，豬血有解毒的作用，可用於中風、頭眩、中滿腹脹、交接陰毒、杖瘡等。
我國在很早以前，就已知道吃豬血和其他動物的血，可清除體內的污物。這在空氣污染的現在，每天應該進行深呼吸，吐出污染的空氣，並時常吃豬血湯或上述中藥的強肝藥，維持肝髒機能，非常必要的。
被列為可治肝髒病的食物，在我國有蚬子湯，而在外國則為檸檬。菊花茶也有效果，從中藥店購買金銀花和甘草，煎湯後加入黑砂糖(烏糖)飲服亦可。此外，當歸、生地、黃芩、山栀、淡竹葉、羚羊酒、丹皮等亦有解毒作用。
烏梅：防宿醉又護肝
如果肝髒衰弱，即使是少量的酒也會發生宿醉，另一方面，喝了大量的酒，而使肝髒處理不了時，也會發生宿醉。因此，預防宿醉，應首先強化肝髒，加強肝髒的解毒作用。
防止宿醉的方法，亦在於強化肝髒，早晨起來覺得痛苦時，宜用烏梅煎湯加入砂糖飲喝。此為速效性的方法。又用洋參煎服，亦有效果。烏梅可在中藥店買到。
荔枝：滋養肝髒
據《本草綱目》記載，荔枝有強肝健胰的效能，對增強精力、血液有卓越的效果。可是，食之過多會出鼻血，或引起牙痛，容易上火。由此可以想見，荔枝是一種很強的滋養食物。
當女性因腹部受冷發生疼痛時，可用荔枝的肉干20克，用水1碗煎5分鐘取湯服用，效果很快，服後即能奏效。此為證明除有滋養強壯作用之外，並有消除體內的病毒，及鎮靜精神的作用。
此外，需要注意的是，中醫五行學說認為，肝屬木、脾屬土，木克土，肝氣過旺的話就會克制脾胃，"肝必傳脾，先補未病之脾，兼治已病之肝"，因此適當地吃些甜味食物以健脾胃之氣也是必要的。如：大棗性平味甘，可以滋養血脈、強健脾胃;山藥也是春季的食療佳品，有健脾益氣、滋肺養陰、補腎固精的作用。
要想肝髒強健，首先要學會制怒，即使生氣也不要超過3分鐘，要盡力做到心平氣和、樂觀開朗、無憂無慮，從而使肝火熄滅，肝氣正常生發、順調。如果違反這一自然規律，就會傷及肝氣。因此，保持心情開朗可護肝。
特別提示：以上就是幫助男人養肝護肝的食物，希望大家在日常生活中學會如何養護自己的肝髒，幫自己樂享生活。
