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假海蜇你還敢吃嗎?肝病患者飲食禁忌
肝病患者吃水果有講究
一般肝病病人可選擇蘋果、柑橘、葡萄、梨、椰子等,脾胃虛寒洩瀉者宜吃龍眼、荔枝、山楂、大棗,不宜吃柿子、香蕉、甘蔗、柚、桑椹。並且沒有熟透的水果不能吃,因為肝病病人本身就有不想吃、肚子脹、拉肚子等症狀,吃不成熟的水果會加重其不適。未熟透的葡萄、蘋果中含有較多的酸類和發酵的糖類,對牙齒有腐蝕性,易造成齲齒。果酸對消化道有刺激作用。肝病病人如果腫胃虛寒,就不能像一般肝病病人一樣吃水蘋果、葡萄、石榴、梨、柚子等性偏涼的水果,而應吃龍眼、大棗、荔枝等性溫的食品。
這些食物肝病患者不要碰
1、甜食
糖容易發酵,加重胃腸脹氣,易轉化為脂肪,加速肝髒對脂肪的貯存,促進脂肪肝的發生。因此乙肝患者不宜多吃各種甜食。
2、燒烤
肝病患者肝髒代謝功能受到影響,燒烤食物中含有非常多的食品添加劑,對身體和肝髒的危害都是很大的。天然氣、煤、木炭、柴草等不完全燃燒時,會致癌。
3、高脂肪食物
肥肉、動物內髒,易使人肥胖和血脂增高,增加肝髒脂肪積累。
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