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霧霾肆虐,清肺潤燥別忘了養肝!


  近日空氣質量很差,霧霾嚴重,我們知道,霧霾是由漂浮在空氣中的顆粒形成的,會對肺髒造成非常大的傷害。其實霧霾對於人體的危害遠不止這些,進入人體之後還會對肝髒帶來威脅。因此,霧霾天氣清肺養肝非常重要,那麼,我們具體應該如何做呢?

  專家建議,多吃枸杞

  枸杞有“寶樹”、“藥樹”之稱,不但可以養肝明目,還能增強免疫力。莖和葉可以作蔬菜,果實和根可以入藥。枸杞的果實營養豐富富含蛋白質、碳水化合物、礦物質及鈣、磷、鐵等,維生素含量也較高。據《神農本草經》記載,枸杞“久服輕身不老,耐寒暑”,此後人們都把它當作延年益壽的良藥。中醫中很多有名的延年益壽的方子中都有枸杞。

霧霾肆虐,清肺潤燥別忘了養肝!

  養生功效:養肝明目、補腎益精、潤肺止咳、提高免疫力。

  選購方法:以顆粒飽滿,色澤鮮紅,味道香甜者為佳。

  食用宜忌:感冒發燒、身體有炎症、腹瀉者忌食。

  胖大海杞子羹

  材料:胖大海30個,枸杞10克,豌豆10克,冰糖200克

  做法:

  1.胖大海、枸杞、豌豆分別洗淨,枸杞、豌豆泡發。

  2.胖大海放入湯盅內,開水浸泡,蓋上蓋,半小時後撈出胖大海,洗淨,再放入湯盅中。

  3.湯盅中加入500毫升清水,加冰糖、豌豆、枸杞燒開煮化,除去泡沫雜質後再次煮開即可。

  功效解析:胖大海是清肺熱、止咳化痰的良藥;枸杞具有養肝明目的功效。胖大海杞子羹清火明目、潤腸通便效果極好。

  品飲宜忌:枸杞性溫熱,胖大海性寒、味甘、有小毒,能夠清熱潤肺、利咽解毒、潤腸通便,但不宜長期服用,每次飲用不能超過3顆。

  阿膠潤肺養肝效果佳

  阿膠是傳統的補血上品,從秦漢開始,至今已有2000多年的歷史。由於原產於山東省古東阿縣,故名阿膠。據古代醫書記載,“阿膠,味甘氣平,質潤、入肝經養血”,可以說,阿膠是養肝補血的良藥。阿膠通過補血能夠起到滋潤肌膚的作用,抑制皺紋的產生,因而,它還具有美容養顏,延緩衰老的功效。日常生活中出現嘔血、尿血、便血等失血症狀,也常常用阿膠來止血。

霧霾肆虐,清肺潤燥別忘了養肝!

  養生功效:潤肺養肝、滋陰潤燥、補血益氣。

  選購方法:以顏色均勻,表面光亮,氣味清香,無氣孔及油孔,質地硬脆者為佳。

  食用宜忌:患有感冒、咳嗽、腹瀉等病的人不宜服用阿膠,另外月經來潮時,也不宜服用。

  阿膠粥

  材料:糯米100克,阿膠15克,冰糖適量

  做法:

  1.糯米洗淨備用;將阿膠弄成小塊或碾成粉末備用。

  2.鍋裡加水,放入糯米,大火燒開後用小火煮半小時左右,放入阿膠塊或粉末,攪拌均勻後即可關火,也可根據自己口味加入適量冰糖。

  功效解析:養肝補血、滋陰潤肺。

  霧霾天氣要好好保護鼻子

  鼻子是人體呼吸的一道門戶,它外和自然界相通,內和很多重要器官相連。空氣質量不好,藏在霧霾中的顆粒、污垢、細菌和病毒等容易在鼻腔黏膜和鼻毛上沉積,從而引發鼻炎、鼻窦炎等炎症和過敏性疾病。因此,霧霾天氣要盡量減少外出,外出時可戴棉質口罩來預防呼吸道受霧天“污染”。還要注意及時清洗鼻腔,但次數不宜過多,為避免破壞鼻腔酸鹼度,專家建議,每天最多沖洗1次,並且最好可以用生理鹽水沖洗。

  堅持按摩鼻子,使氣血流通

  堅持按摩鼻子,可以增強局部氣血流通,起到養肝、潤肺、防感冒之功效。

  具體方法是:以兩手大拇指的指背中間一節,相互擦熱後摩擦鼻尖24次,以兩手手指摩擦鼻旁各12次,以手指刮鼻梁,從上向下10次。上述3個動作可以同時做。

 

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