慢性肝炎
黃芪山藥羹：黃芪30克，洗淨；鮮山藥150克，切成薄片。先將黃芪放鍋內，加水適量，煮半小時，濾去藥渣，再放入鮮山藥片，再煮半小時，加鹽或糖調味即成。
適用人群：精神疲乏，氣短懶言，面色蒼白，大便稀薄者。
蟲草炖鴨：家鴨1只，約重1500克，宰殺後去淨毛，剁去腳，剖除內髒，清洗干淨；冬蟲夏草10克。將鴨放入沙鍋內，上面放冬蟲夏草、姜片，先以武火燒沸，後用文火慢炖1小時，待鴨煮爛後，加入鹽、味精調味即成。
適用人群：慢性肝炎免疫功能低下，肝功能長期不能恢復者。
肝硬化
鲫魚黃芪湯：活鲫魚1條，重約400克，去鱗及內髒，摳去鰓，洗淨；黃芪30克，切片，洗淨，用紗布袋裝好，扎緊口。先將盛黃芪的藥袋入鍋，加水適量，煮約半小時，再下鲫魚同煮，待魚熟後，撈去藥袋，加入姜、蔥、鹽、味精調味即可。
適用人群：對肝硬化腹水有輔助治療作用。
桃仁粥：桃仁15克，粳米50克。先將粳米淘洗干淨。桃仁去皮，放入鍋中，加水500毫升，小火煎約30分鐘，取藥液，棄渣。用桃仁液和粳米同煮，加水適量，大火燒開後，小火至米爛粥成。每日1次空腹食用。
適用人群：有利於肝硬化的輔助治療。
