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肝癌患者的飲食方面需要注意的問題

大家都知道,肝癌是一種絕症,而且患上肝癌以後,治療的過程中也是相對來說比較漫長的,一般到了肝癌到了晚期之後,就采用傳統的治療方式,手術已經不太現實,而且病人的護理也是非常關鍵的,那麼肝癌患者的飲食我們要注意哪些呢?

1、平衡飲食:肝癌病人消耗較大,必須保證有足夠的營養。衡量病人的營養狀況的好壞,最簡單的方法就是能否維?a href='http://gcwk.xywy.com/nz/' target='_blank'>痔逯亍6固逯啬芪終5乃劍詈玫陌旆ň褪且3制膠馍攀常蟛∪嘶褂Χ嗍承孿適卟耍乙話胗κ鍬桃妒卟恕?/p>

2、脂肪與蛋白質:高脂肪飲食會影響和加重病情,而低脂肪飲食可以減輕肝癌病人惡心、嘔 吐、腹脹等症狀。肝癌患者食欲差,進食量少,如果沒有足夠量的平衡膳食,必須提高膳食的熱 量和進食易於消化吸收的脂肪、甜食,如蜂蜜、蜂王漿。蔗糖以及植物油、奶油等。肝癌病人應 多吃富含蛋白質的食物,尤其是優質蛋白質,如瘦肉、蛋類、豆類、奶類等,以防止白蛋白減少 。但是在肝癌晚期,肝功能不好時,要控制蛋白質的攝人,以免過多進食蛋白質誘發肝性腦病。

3、維生素:維生素A、C、E、K等都有一定的輔助抗腫瘤作用。維生素C主要存在於新鮮蔬菜 、水果中。胡蘿卜素進入人體後可轉化為維生素A,所以肝癌病人者應多吃動物肝髒、胡蘿卜、菜 花、黃花萊、白菜、無花果、大棗等。同時還應多吃些新鮮蔬菜和水果,如蘿卜、南瓜、竹筍、 蘆筍、蘋果、烏梅、猕猴桃等。

4、無機鹽:即礦物質。營養學家把無機鹽分為兩類:常量元素,如鈣、鈉、鉀、磷、鐵等; 微量元素,如硒、鋅、碘、銅、錳、鍺等。科學家發現,硒、鎂、銅、鎂、鐵等礦物質具有抗癌 作用。肝癌患者應多吃含有抗癌作用微量元素的食物,如大蒜、香菇、蘆筍、玉米、海藻、海帶 、紫菜、蛤、海魚、蛋黃、糙米、豆類、全麥面、堅果、南瓜、大白萊、大頭菜和動物的肝、腎 以及人參、枸杞子、山藥、靈芝等。

5、肝癌病人多有食欲減退、惡心、腹脹等消化不良的症狀,故應進食易消化食物,如酸梅湯 、鮮橘汁、果汁、姜糖水、面條湯、新鮮小米粥等,以助消化而止痛,進食切勿過涼、過熱、過 飽。肝癌病人常見惡心、嘔吐、食欲不振,宜食開胃降逆的清淡食物,如杏仁露、藕粉、玉米糊 、金橘餅、山渣糕等易於消化的食物,忌食重油肥膩。

6、肝癌術後患者多因傷及氣血而致全身乏力、四肢酸軟、納差自汗,應以益氣養血為主。可食用鲫魚湯、烏雞湯、人參茶、桂圓、銀耳、甲魚,忌食堅硬生冷食物。

7、肝癌晚期病人多處於全身衰竭狀態,進食困難,應以扶正為主,除增加營養外,常用西洋 參或白人參泡水飲以增強其各髒器功能。

綜上所述,上述的內容我們具體介紹了肝癌患者的飲食方面的問題,作為待患者的家屬,一定要特別的注意,因為這個時候患者的心情也是比較壓抑的,希望家屬一定要好好的安慰一下,讓患者特別高興的過完最後的旅程。

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