在生活，當肝硬化患者在治療過程中或者是康復階段，大家都會看到這種現象：很多患者家屬都變著法兒地給患者補充各種營養類食物，讓病人從早到晚吃個不停，可卻是事與願違，為什麼會這樣呢?
(一)病人由於過食而出現了食欲減退、腹脹加重、惡心嘔吐、消化不良，甚至發熱不退等症狀。這是因為過度增加消化系統的負擔所造成的。
(二)營養學家認為：合理飲食，適量和飲食節制，對健康人尚有必要，對消化系統已有病變的肝硬化病人則更不必說。根據肝硬化病人消化能力減退的特點及腹痛、腹脹、腹瀉、發熱、惡心、嘔吐、厭食等症狀的存在，必須節制飲食，要做到：先饑而食，食無過飽;先渴而飲，飲勿過冷。
(三)肝硬化患者的飲食要秉承“少食多餐”的原則，飲食以時，饑餓適中。這樣才能使肝硬化病人減輕症狀，少受痛苦，有利於治療的進行，促進疾病的康復。
