肝髒是我們人體最大的代謝器官和解毒器官，人體吃進去的東西，自體產生的各類毒素垃圾，肝髒來清理和排毒，我們現代人的大魚大肉，吸煙喝酒，不太好的飲食習慣，這些都會令我們的機體不斷的堆積大量的有毒有害的物質。這些有害的物質容易導致我們患上肝病，甚至引起肝硬化，那麼我們肝硬化患者在飲食上有什麼禁忌呢?
肝硬化患者的肝髒受到嚴重損害，而且此時患者的身體較為虛弱，因此在日常生活飲食中應多加注意。那麼，肝硬化患者忌食什麼?河北中醫肝病醫院專家對此作出了詳細解答。
1、忌酒和煙。酒精對肝細胞有直接毒性作用。尼古丁有收縮血管作用，造成肝髒供血減少，影響肝髒的營養，不利於肝病穩定。
2、忌食鹽過量。由於肝硬化時肝髒破壞抗利尿素的功能減弱，導致尿量減少，加之血漿蛋白的減低而出現浮腫或腹水。
3、忌食過多的蛋白質。若蛋白質食用過量，在體內產生過多的氨，最終會導致肝昏迷。
4、忌食辛辣刺激性食物。肝硬化時，門靜脈高壓會引起食道下端、胃底和肛門靜脈擴張，病人若進食辛辣刺激性食物，會促使胃粘膜充血、蠕動增強，從而誘發上消化道出血。
5、忌吃過硬食物。由於肝硬化時門靜脈高壓引起食道下端和胃底血管變粗、管壁變薄。若進食過硬食物，就可能刺破或擦破血管而引起大出血。
6、忌食糖過多。由於肝硬化時肝細胞遭到嚴重破壞，肝髒將單糖合成糖原貯存和將一部分單糖轉化為脂肪的功能已顯著降低。此時，若病人食糖過多，就會出?a href='http://gcwk.xywy.com/nz/' target='_blank'>痔悄虿⒎⒏渦蘊悄虿 ?/p>
7、忌濫服藥物。由於肝硬化時肝功能降低，藥物在肝內的解毒過程大大減慢，藥物可在體內蓄積，給肝髒增加負擔。特別是麻醉藥和鎮靜藥不僅對肝髒有直接毒性作用，而且會誘發肝昏迷。
上文小編介紹了7個方面(抽煙喝酒、食鹽過量、蛋白質過量、辛辣刺激的食物、過硬的食物、食糖過多、濫用藥物)提醒肝硬化患者，在日常的飲食生活中記得多一份細心，肝硬化患者的家人也要多一分關心，做好日常的飲食生活，避免肝硬化惡化，難以治療。
