蛋白質是人體中必須的一種營養物質，可是並不是所有人都可以無限量的吃一些含有高蛋白的食物。對於肝硬化患者來說，服用多少蛋白質是需要好好的指定標准的。因為，適量的服用蛋白質對患者的身體健康比較好，如果服用過量的話，就會帶來很多的弊端。
肝硬化患者怎樣掌握蛋白的攝入量?專家對此指出：肝硬化患者在蛋白攝入量上應根據患者自身蛋白缺乏程度及病情而定，而不可一味的高蛋白飲食或限制蛋白的攝入都是不合理的表現，可以說不同病情程度對蛋白的需求量也不同，如因血漿低蛋白而引起的肝腹水，在蛋白的攝入上應適當增加其攝入量，以協助糾正低蛋白血症，進而緩解症狀;若出現肝昏迷前兆或肝功能嚴重受損時，在蛋白的攝入上應嚴格把握，以免誘發或加重病情的惡化程度，因此蛋白的攝入量應分情況具體而定。
此外，肝硬化患者若沒有明顯異常症狀，注意適量優質蛋白攝入對促進肝細胞的修復與再生、免疫力的提高都是很有益的;而若攝入過量且伴有肝功的嚴重受損，不僅會增加肝髒的代謝負擔，而且因受損肝髒對蛋白的分解代謝功能降低，過量的蛋白會增加血氨的濃度，繼而可能導致危及並發症肝昏迷的發生，因此肝硬化蛋白的攝入量應使病情而調整適宜的量對疾病的預防是很重要的。
所以說，肝硬化患者一定要好好的把握服用蛋白質的這個度量，不要自己隨意的按照喜好來服用。應該在服用前，最好咨詢下正規的醫生，只有這樣才能更好的把握好這個度。這樣，服用適量的蛋白質會對身體比較有利的。祝患者身體早日康復。
