酒精肝越來越多的出現在人們的生活當中，給人們的生活帶來很多不方便，很多人都比較關心引發酒精肝的因素，顧名思義主要原因就是酒精惹的禍，長期飲酒過度所導致的酒精肝，其實不僅僅是飲酒這種因素還有很多別的因素，我們一起來看一下。
最近幾年，大家的生活水平上去了，更加大的社會的交際圈子，一出去吃飯就會大量飲酒，這就會出現酒精肝，在我國由於飲酒導致酒精肝的發生率也呈明顯上升趨勢，已成為不容忽視的隱型殺手。酒精肝是由於長期大量飲酒(嗜酒)所致的肝髒疾病。乙醇進人肝細胞後，經過一系列酶的作用氧化為乙醛。
針對“酒精肝的出現於哪些因素有關”這一問題，專家介紹說，大量飲酒可以造成肝細胞有明顯的毒性。直接或者間接導致肝細胞變性、壞死、以及纖維化，嚴重時可發展為肝硬化。根據國內臨床標准，日飲酒精量超過40克(合50度白酒100毫升)，連續5年以上的病人為嗜酒者。嗜酒者發生的肝病包括輕症酒精肝、酒精肝、酒精性脂肪肝、酒精性肝纖維化及酒精性肝硬化。
酒精肝的病因。
原因一：酒精是酒精肝的直接原因。肝病專家說，經常飲酒會造成肝髒損傷，其損傷機理是酒精在肝細胞內代謝而引起。進入肝細胞的酒精，在乙醇脫氫酶和微粒體乙醇氧化酶系的作用下轉變為乙醛，再轉變為乙酸，還原性輔酶Ⅰ(NADH)與反應性輔酶Ⅰ(NAD)比值的升高可抑制線粒體三羧酸循環，使肝內脂肪酸代謝發生障礙，氧化減弱，使中性脂肪堆積於肝細胞中。從而形成酒精肝。
原因二：針對“酒精肝的原因有哪些”這一問題，專家介紹說，大量飲酒使體內氧化磷酸化和脂肪酸β氧化受損，使血液和肝細胞內游離脂肪酸增加。酒精有特異性增加膽鹼需要量的作用，而膽鹼是合成磷脂的原料之一，而磷脂又是合成脂蛋白的重要原料，故磷脂的不足影響了脂蛋白的合成，從而影響了脂肪從肝中順利運出而形成脂肪肝。
原因三：通過對酒精肝的發病原因發現，由於喝酒產生的大量乙醇會刺激腎上腺及垂體腎上腺軸，從而增加脂肪組織分解率，源於此的脂肪酸又被肝髒攝取，使肝內甘油三酯合成率增加並堆積，又因極低密度脂蛋白(VLDL)缺乏載脂蛋白使其分泌有障礙，而產生脂肪肝。
原因四：專家介紹說，由於免疫機制裡面有細胞免疫改變也有體液免疫改變，引起細胞、組織的炎症、溶解和壞死。酒精作為一種半抗原與抗體形成復合物，引起自身免疫反應。
引起酒精肝的因素有很多，為了我們能准確確定原因我們了解下酒精肝的因素。可見酒精肝的誘發因素很多，所以我們在生活中預防的時候要做到全面，養成好的生活習慣，講究衛生，減輕生活壓力，時刻保持愉快的心情，最重要的就是杜絕飲酒，遠離酒精肝才是最重要的選擇。
